Tartar

TARTAR DE ATÚN CON MANZANA Y LIMÓN Elaboración 200 gr de atún fresco (o congelado) 2 Manzanas verdes 1 Limón verde 2 Cebollas frescas 1 Manojo de cebollino 2[...]

TARTAR DE DOS SALMONES, FRESCOS Y AHUMADOS Y SEMILLAS DE GRANADA Un dúo de salmón, para una deliciosa entrada en las Fiestas de Navidad, que es fácil de[...]

TARTAR DE RAPE CON ALCAPARRAS Delicioso plato para estas fiestas. Quedaras muy bien, es suave, con un buen vino blanco de maridaje, como entrante. Ingredientes[...]

TARTAR DE SALCHICHÓN DE MÁLAGA La base de esta receta, es con salchichón de Málaga, (si lo deseas puedes utilizar salami), debe procurarse que este muy tierno,[...]

TARTAR DE RAPE CON ALCAPARRAS Ingredientes 400 gr de filetes de rape, sin espinas (limpio) 2 Cucharadas de alcaparras 2 Chalotas El jugo de 2 limones 2[...]

TARTAR DE DORADA AL MANGO Ingredientes 500 gr de dorada en filetes, sin piel 1 Mango 2 Cucharadas de aceite de oliva 2 Tomates El Jugo de 1 limón 1 Pizca de[...]

TARTAR DE BESUGO AL MANGO También lo podemos hacer con dorada, lubina, etc. Ingredientes 500 gr de filetes de besugos sin piel 1 Mango 2 Tomates de ensalada 2[...]