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Encontrado 4 recetas
![Tartar de langostinos con gelatina de lima y[...]](/cache/bc/bcf42909b022d238cb92e28ac7b24c2a.jpg)
- Para la gelatina de lima: 5 limas 50 gramos [g] agua 20 gramos [g] azúcar 20 gramos [g] gelatina, neutra en polvo - Para la gelatina de tomate: 200[...]
Fuente: hogarutil.com![Tartar de lubina con gelatina de cítricos y[...]](/cache/31/31655a99769a599a20bdff1adf8a0c29.jpg)
para 4 personas - 0,5 gramos de Agar agar Pronagar - 200 ccs de agua - 60 gramos de huevas de trucha - 1 las ralladuras de los cítricos para decorar. - 0,5[...]
Fuente: recetas.net![TARTAR DE PEZ ESPADA Y SALMÓN AHUMADOS SOBRE[...]](/cache/5e/5ea72561918f26003ba8bbea721c2afd.jpg)
INGREDIENTES: -Samón ahumado 100 gr -Pez espada ahumado 100 gr -Aguacate 1/2 und -Cebolleta 1/2 und -Tomate 1/2 und -Alcaparras c/s -Zumo de 1/2 limón[...]
Fuente: elquecomebienvivemejor.blogspot.com.es
Ingredientes: Tartar de atún: Atún fresco crudo en dados. Aguacate. Fresas. Sésamo negro. Salsa de soja. Lima. Aceite de oliva. Cebollino. Limón. Falsa yema de[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.es
