Tartar con arroz

Bueno diréis que pesadita estoy, que si tartar todos los días, pero chicos y chicas es que en verano no apetece nada encender el horno, ni el fuego ni nada por[...]

Son las anchoas de toda la vida, el aperitivo preferido de mi sobrino Oscar y como venia a comer, no podían faltar, las anchoas de la tía. Que ahora por el[...]

Como su nombre expresa se trata de servir las gambas crudas alternadas con capas de arroz basmati - en este caso cocido - y láminas de tomates cherry. Algo así[...]

La primera vez que hago un tartar, aunque no sea exactamente un "tartar" propiamente dicho porque el pescado estaba en salazón. Estéticamente creo que quedó un[...]

El Steak Tartar nació como una preparación de carne de ternera cruda de picado fino, opcionalmente aderezada con condimentos o salsas. Posteriormente se[...]

Hoy os traigo una receta que tenía pendiente de publicar desde Navidad. En casa nos encanta es tartar de atún, y así, con helado de wasabi y jengibre confitado[...]

Ingredientes 6 unidades como la foto: 80 gr de Atún fresco rojo en un taco 30 gr de manzana Golden 2 cucharadas de postre de aceite de oliva virgen extra 1[...]

Ingredientes para Tartar de arroz salvaje y langostinos: 1 bolsita de arroz salvaje (100 gramos) 16 langostinos cocidos Salsa rosa ó mayonesa Sal ¿Problemas[...]

Ingredientes para Tartar de acelgas setas y arroz: 300 gramos de acelgas frescas 250 gramos de setas variadas 1 puerro 1 taza de arroz cocido Aceite de oliva[...]

Ingredientes para Tartar de arroces con jamón y champiñones: 2 tazas de café de arroz de guarniciones 50 gramos de dados de jamón serrano 150 gramos de[...]