Masa

Se puede decir que la coca es la pizza española. Se trata de una deliciosa masa, que lleva entre sus ingredientes aceite o manteca de cerdo. Con ello se[...]

Se puede decir que la coca es la pizza española. Se trata de una deliciosa masa, que lleva entre sus ingredientes aceite o manteca de cerdo. Con ello se[...]

Os dejo un básico de la cocina, con la que podéis elaborar multitud de panes como el que os pondré dentro de un ratito. Ingredientes: 350 gr. de agua o leche o[...]

Un imprescindible diría yo esta receta, ya que ahora en casi todas las casas comemos pizza, así hay que saber hacer la receta por si las moscas. Ingredientes:[...]

Otra de las recetas imprescindibles a mi parecer, la masa básica de empanadas, a las que se puede meter el relleno que se quiera en salado, porque en dulce no[...]

Una receta base para hacer las empanadillas, cualquiera de las recetas que os dejo esta buena, así que podéis escoger la que queráis, probando así todas en[...]

Esta es otra masa básica para nuestras tartas, es muy parecida a la masa quebrada y como ella se puede congelar en crudo, a mi particularmente me parecen[...]

La masa quebrada también se puede comprar fresca o congelada, pero si tenéis tiempo para hacerla merece la pena. Masa 1: Ingredientes: 225 gr. de harina. 1/2[...]

Ingredientes: 800 gr. de harina de fuerza. 200 gr. de harina de semola de trigo duro (la que sirve para hacer migas). 550 gr. de agua templada. 4 cucharadas de[...]