Tacos con comino

4 pechugas de pollo delgadas, cortada en tiras de 1/2 pulgada 2 cdas. de aceite canola 4 tortillas de harina integral Marinada 1/2 cda. pimienta dulce molida[...]

Ingredientes Porciones: 6 12 tortillas pequeñas 1/2 kg de carne de cerdo en bifes finos 5 ajíes peruanos 5 chiles poblanos, secos 2 dientes de ajo, picados[...]

Ya tenía ganas de hacer esta receta. La comida mejicana me dá algo de yuyu porque tiene unos ingredientes que a mi me resulta difícil conseguir. Tienen tanta[...]

Unos tacos mexicanos de aguacate, ricos, sanos divertidos... Esta receta está sacada (con algunas variaciones) de la Publicación del National Diabetes[...]

Tacos de barbacoa hechos en casa, imitan al estilo y el sabor típicos a los tacos de babacoa callejeros de Guadalajara, se usa cualquier tipo de carne, pero[...]

Ya saben que los antojos están a la orden del día, y pues tenía ganas de unos ricos tacos al pastor, pero no tenía ganas de salir a la calle, hacía mucho frío,[...]

Buenos días cocinillas! Como lleváis el invierno? Yo la verdad que bastante bien, por donde vivo no esta haciendo demasiado frío así que se puede ir llevando.[...]

Carnitas, un estilo mexicano de carne de cerdo tostadita, se puede utilizar en un sinnumero de platos diferentes y, a veces simple es la mejor opcion y en[...]

Por estos lares se usa mucho el "Dry Rub" que no es mas que un a mezcla de especias o sazon seco ; normalmente el uso es para costillitas para hacerlas en la[...]

Las tortillas, son preparaciones alimenticias hechas habitualmente con harina de maíz (también de trigo) con forma circular y muy finas. Típicas de la cocina[...]

Pimiento chipotle México, tiene una gran variedad gastronómica, rica en sabores y colorido. Esta aportación, es mi pequeño homenaje a ese gran país, en el día[...]

Puede sonarte a combinación extraña, incluso inverosímil '¿Salsa César con sésamo y chipotle? ¿En serio armonizan? ¡Pues sí! Y además lo hacen a[...]

Con esta receta, cualquiera podrá disfrutar de comer verduras y pescado, por muy poco que le guste. Estos tacos de pescado , con una clara inspiración[...]

El 16 de enero es el día internacional de la comida picante y estuve pensando que nunca había hecho alguna receta picante para vosotros, así que aquí estamos[...]

Carnitas, un estilo mexicano de carne de cerdo tostadita, se puede utilizar en un sinnumero de platos diferentes y, a veces simple es la mejor opcion y en[...]