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Encontrado 7 recetas
La temporada del guisante está a punto de terminar, así que vamos a despedir a esta rica legumbre con una receta sencilla y apetitosa, una variación sobre la[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es![Ensalada tibia de lentejas al aroma de hinojo[...]](/cache/87/87e68d5d58075045910dcbb86506f3f0.jpg)
En la Gastrocinemia volvemos al tajo después de estas largas vacaciones. Y lo hacemos con lo que yo llamaría una ensalada de entretiempo , algo que todavía no[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es![Ensalada tibia de pasta con jamón y guisantes[...]](/cache/10/10ec1f84b0265907feb45215851cfe03.jpg)
Aunque su temporada ideal va de abril a finales de mayo, comienzan a aparecer los guisantes frescos más madrugadores: sus vainas verdes ya exhiben su dulce[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es![Ensalada tibia de judiones de La Granja y[...]](/cache/74/74bbc708a63f7f83d72eacc12c8afc68.jpg)
Ya hablamos de las virtudes, tanto alimenticias como gastronómicas, de esta excepcional legumbre cuando la cocinamos con berberechos (véalo aquí ), así que hoy[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es
Volvemos con otro plato de legumbres, esta vez en forma de ensalada tibia en la que la salsa de tomate y cebolla da el toque sabroso, y colorista, a nuestra[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es
Una nueva receta de habas, ahora que las tenemos frescas y de temporada. Vamos a combinarlas con unos langostinos y unas láminas de ajo, en una sencilla y muy[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es
Comienza la temporada de de las habas (que va de febrero a mayo) y continuamos en plena época de alcachofas, así que vamos a aprovechar ambas verduras para[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es
