Ensalada tibia con pimientos secos

Es una receta de ensalada diferente de la típica de lechuga. Hace algún tiempo se pusieron de moda este tipo de ensaladas, llamadas tibias, porqué se[...]

Cuando el verano pasado estuvimos en Atenas, me enamoré de las aceitunas kalamata. Bueno, realmente me enamoré de toda la comida griega, especialmente de sus[...]

¡Cambiando recetas....! Estoy contenta, en casa comemos pocas ensaladas más que nada porque a mi marido le sienta mal la lechuga. Gracias a que probó una[...]

La historia de las vinagretas de frutas no tiene mucho tiempo en nuestra cocina, siendo en estos momentos cuando más se están utilizando. Para hacerme con[...]

Saben ustedes - porque ya me lo han escuchado decir mil veces Jejeje ;) - que una de mis debilidades en la cocina son los espárragos. Pues bien, ya casi se ha[...]

De vuelta del pequeño descanso.... Cuando mi amiga, y compi del curso "The School" , María Cañal, que tiene un magnifico blog "escabarjos, bichos y mariposas[...]

Justo en otoño es cuando se siembran las matas de habas para poder empezar a recoger la cosecha a principios de la próxima primavera. Prefiero utilizar[...]

Gambones a la plancha sazonados con sal Patata cocida con su piel En este caso he usado el mismo vino con el que hemos acompañado la comida Emulsionar bien[...]

De vuelta del pequeño descanso.... Cuando mi amiga, y compi del curso "The School" , María Cañal, que tiene un magnifico blog "escabarjos, bichos y mariposas[...]

Saben ustedes - porque ya me lo han escuchado decir mil veces Jejeje ;) - que una de mis debilidades en la cocina son los espárragos. Pues bien, ya casi se ha[...]