Ensalada tibia con bacalao

Las mejores recetas son sin duda esas que surgen por casualidad. Ayer no teníamos nada para cenar y de repente, pum! Receta muy muy simple pero que seguro te[...]

Ya hablamos de las virtudes, tanto alimenticias como gastronómicas, de esta excepcional legumbre cuando la cocinamos con berberechos (véalo aquí ), así que hoy[...]

Estamos en plena temporada de habas y eso hay que aprovecharlo! en mi casa sólo me gustan a mi, pero no pasa nada, de vez en cuando hay dos menús diferentes y[...]

para 4 personas - 100 ccs de aceite de oliva - 200 gramos de bacalao seco - 4 berenjenas medianas - 2 huevos duros - 4 pimientos rojos - 1 cucharada de[...]

600 gr. bacalao lomo, sin espinas 1 1/2 kg. naranja 1 manojo cebollita 1 manojo sandalo 2 dl. aceite de oliva virgen cebollino achicoria lechuga morada y[...]