Raviolis sin perejil

- Para 2 personas: 400 g de espinacas 1 calabacín 8-10 tomates cherry 350 g de queso fresco 1/2 l de leche descremada agua aceite de oliva sal cristales de[...]

Ingredientes - 400 g raviolis - piel de 1 limón - caldo de verduras - vermouth blanco seco - albahaca fresca - queso parmesano rallado - pimienta negra - sal[...]

- Para 4 personas: 32 obleas pequeñas de pasta wonton 250 g de salmón 1 huevo cocido 1 huevo 3 chalotas 50 g de alcaparras 50 g de pepinillos 1/2 limón 1 vaso[...]

- Para 2 personas: 8 filetes finos de redondo 3 lonchitas de foie 6 lonchitas de dulce de manzana 150 gr. de pasta 45 gr. de piñones 2 dientes de ajo 1 huevo[...]

- Para 2 personas: 2 remolachas 1/2 chalota 1 hongo shiitake 2 champiñones 1 seta de cardo 2 lonchas de jamón serrano 50 g de espinacas 10 g de cebollino 10 g[...]

- Para 2 personas: 1 remolacha 1/2 nabo 1 chalota 1 patata 20 g de puré de rábano picante 30 g de semillas de mostaza agua aceite de oliva sal hojas de rúcula[...]

para 2 personas - 3 cucharadas de Aceite - 200 gramos de Calabaza - Cebolla - 200 gramos de harina - 2 huevos - 1 pizca de pimienta - 60 gramos de Queso[...]

500 g de pasta fresca china para raviolis 350 g de queso 0% materia grasa 400 g de hojas de espinacas 1 huevo 1 calabacín 2 tomates  1/2 l de leche descremada[...]

Es de sobra conocido por todos, que me encanta la pasta casera, y si es elaborada por mí, mejor que mejor. Este finde que tenía algo de tiempo libre no podía[...]

Unas pastitas saladas diferentes para festejar el Día mundial sin carne Me he inspirado en los calcionetti , un dulce típico de la región italiana de los[...]

Hay momentos que no disponemos del tiempo que nos gustaría y una ayuda de este tipo en la cocina se convierte en un verdadero regalo. Por fin estoy aquí... y[...]

Me encanta la pasta y me encanta la cocina italiana, basándome en un típico plato de pasta he preparado estos raviolis rellenos de crema de chocolate y[...]

Por fin he estrenado mi maquina para hacer pasta!!!! Estoy super contenta. He descubierto que es MUY fácil hacer tu propia pasta en casa y el resultado es[...]

Tiempo aproximado: 3 h 4 raciones INGREDIENTES Masa de pasta fresca: ver receta 400 g de harina 000 3 huevos 1 cucharada de aceite 100 ml de agua aprox Sal 1[...]

Hacia tiempo que tenia un poco apartadas mis dos maquinas estrella de hacer pasta fresca mi SIMAC electrica y mi Raviolatrice.. .las tengo desde hace 25 años[...]