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Encontrado 3 recetas
Ingredientes 1 kilo de jarrete 2 rebanada de pan frito 1 pimiento rojo 2 cebollas 1 cabeza de ajo 1 litro de vino tinto Harina Mostaza de Dijon Pimienta en g...
En Galicia, al morcillo (posterior) y al brazuelo (anterior) se le llama "jarrete". Es una carne muy jugosa y con mucha gelatina. Cuando se corta con el hueso[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.es![Jarrete con Ñoquis en Salsa de Puerros y[...]](/cache/42/420b8d1983f266928520bc8c4fc0f933.jpg)
Hoy tengo el enorme placer de presentarles esta receta que utiliza como ingrediente estrella el osobuco. La nombro con el españolísimo término de "Jarrete"[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.com
