Marmitako sin aceite de oliva

- Para 4-6 personas: 2 ó 3 caballas (dependiendo del tamaño) 3 patatas 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 guindilla cayena 1 cucharada de[...]

Ingredientes - 800 g atún - 1 kg patatas - 2 cebollas - 2 dientes ajo - 2 pimientos rojos en conserva - 1 pimiento verde - 4 rebanadas pan - 2 tomates - aceite[...]

- Para 4 personas: 1 txitxarro de 800 gr. 500 gr. de patata 1 cebolla 3 pimientos verdes 2 dientes de ajo 2 pimientos choriceros 1/2 vaso de salsa de tomate[...]

Ingredientes: atún en taquitos patatas troceadas zanahoria pimiento rojo tomate seco pastilla de avecren cebolla y ajo sal colorante.

Ingredientes (para 3 personas): 400 gr de atún o bonito del norte 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 patata 1 litro de caldo de pescado Cortamos lo...

La entrada de hoy lleva dedicatoria, jejeje ...... Este platito de la foto es especial para mi vecino virtual Juan Carlos, que aparte de animarse a hacer el[...]

El marmitako, al igual que otros platos típicos tradicionales, recibe su nombre del recipiente donde se cocina, una marmita (olla de metal con tapa) que era[...]

salmon fresco o congelado patatas cebolla pimiento verde tomate rallado vino blanco pimenton ajo y peregil en la cazuela donde vayamos ha hacer el guiso[...]

Hoy me he decantado por un guiso tradicional de el norte de nuestro país, que a mi particularmente, junto con la fabada, es uno de los platos que mas me gusta[...]

Menos mal que el calor empieza a dejarnos un poquito, al menos a ratos porque cuando empezamos a decirle adios vuelve de nuevo, aunque gracias a esos ratitos[...]

Hoy toca un plato de cuchara y de pantalones largos: El marmitako (traducción literal: "de la marmita") es un plato vasco muy típico entre pescadores[...]

Parece que quiere empezar a dejarnos el intenso calor que hemos tenido este verano, así que me ha apetecido un plato de cuchara después de los platos[...]

E l origen de éste plato, está en los barcos de pesca vascos y cántabros. Muy antiguamente, el cocinero del barco, al disponer de pocos productos para preparar[...]

Ingredientes: Patatas, salmón en tacos, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, ajo, perejil, vino blanco, sal, pimienta, pimentón dulce, pimentón picante,[...]

Ingredientes (para 4 personas): - 1 Pimiento rojo pequeño. - 2 Dientes de ajo. - 1/2 cebolla. - 3 patatas nuevas medianas. - Sal. - Azafrán, pimentón dulce o[...]