Patatas riojana sin agua

para 4 personas - 6 cucharadas de aceite - 5 dientes de ajo - 4 chorizos de ración - 1 kilo de patatas - 1 cucharadita de pimentón - 1 pizca de pimienta negra[...]

Ingredientes: 1 kg . patatas Una cebolla Un puerro Un pimiento rojo de asar Tres dientes de ajos Tres chorizos rosario Pimentón de la vera Dos hojas de laurel[...]

Que si, que seguro que si hay algún lector que conozca en profundidad la cocina Riojana dirá que no se parece en nada mi receta con las tradicionales patatas a[...]

Mi afición por las recetas tradicionales me ha llevado a preparar un plato típico de La Rioja que por una circunstancia u otra no pude probar en la visita que[...]

Aquí en mi Cái le diríamos papas con chorizo pero en realidad es una receta de la Rioja y se llama asi: patatas a la riojana. Un sencillo guiso de patatas[...]

Estos son los productos que hemos recibido en la caja DEGUSTABOX de Marzo-16: BONNE MAMAN-Tartaletas de chocolate y caramelo NESTLE-LITORAL-Patatas riojana[...]

- En la olla a presión, poner un chorro de aceite y pochar 2 dientes de ajo enteros, ½ cebolla picada , 1 pimiento verde a trocitos y chorizo a rodajas;[...]

Ingredientes : Patatas (1 kg) Chorizos (2) Cebolla (1) Puerro (1) Ajos (2) Cayenas (2) Laurel (1 hoja) Caldo de carne, de pollo o simplemente agua (1 litro)[...]

Cuentan la historia de que Paul Bocuse, el gran chef francés, fue a la Rioja y para agasajarle le habían preparado una comida con diversas exquisiteces donde[...]

Ingredientes 1 chorizo de calidad (a mi me gusta cocinarle con un toque picante, le da otro "aire" al plato) 1 bote de pimientos de piquillo 400 gr. de patas[...]

Ingredientes: 1 Kg. de patatas 100 grs. de chorizo (picante ó dulce según nuestro gusto) 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro Pimientos choriceros secos (ó[...]

Normalmente se hace con un chorizo más finito y curado, pero yo tenía unos restos de una barra de chorizo normal que había que gastar y me dije: "¡hala,[...]

Hoy os traigo estas sencillas patatas con chorizo que ha prepar ado Aitor , un plato sencillo, que en la sencillez esta e l gusto, rapido que casi siempre[...]

No soy muy dada a preparar estos platos en casa, por la problemática de siempre, los hijos. Pero el otro día me dió un repente, me apeteció un platito de[...]

INGREDIENTES: 3 dientes de Ajo 1 Cebollas 1 Pimiento verde 5 Patatas Fondo de ave 1 chorrito Vino 500 gr Chorizo Aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón[...]