Bacalao frito sin tomate

- Para 2 personas: 2 lomo de bacalao desalado de 150 g cada uno 3 pimientos rojos 2 dientes de ajo huevo, harina y pan rallado para empanar agar agar en polvo[...]

Para 4 personas: 800 gr. de bacalao fresco 16 chalotas 1 escarola 7 dientes de ajo harina huevo aceite virgen extra vinagre  sal Elaboración Pela 3 dientes de[...]

Ingredientes: Bacalao Harina de freír Aceite Elaboración: Cortamos el bacalao en trozos grandes (si el bacalao es salado hay que desalarlo, lo echamos en agua[...]

BACALAO FRITO CON ENSALADA DE PATATA Y ESCALIVADA De pequeña cada viernes en casa mi madre nos hacia para comer bacalao, entonces era un plato de pobres. En la[...]

Como preparar un buen bacalao y darle su toque para que no este demasiado salado. Yo lo pongo a desalar 24 horas antes y le cambio el agua tres veces, y así me[...]

En estas fechas de Semana Santa siempre apetece algo de bacalao y este año que han operado a mi marido hay que darle gusto. A él le encanta el bacalao. Este es[...]

Confieso que el bacalao es una de mis debilidades, y además en cualquiera de sus manifestaciones; desde crudo en una rica esqueixada hasta rebozado, al horno,[...]

Ingredientes: 6 patatas Acelgas hasta llenar la cubeta Aceite de oliva 2 ajos Pimentón dulce o picante según el gusto Sal Trozos de bacalao desalao o ya fresco[...]

INGREDIENTES: UN FILETÓN DE BACALAO CONGELADO. LA NOCHE ANTERIOR LO PONGO A DESCONGELAR EN EL FRIGORÍFICO CON LECHE. AL DIA SIGUIENTE LO PONGO A ESCURRIR Y[...]

Ya se, ya se, que esta receta es de las que no hay que discurrir mucho, pero quería reseñar lo gustoso que resulta un buen bacalao bien desalado, siguiendo el[...]

Este plato es simple como él solo y la demostración de que que si la materia prima es buena, con poco trabajo tiene bastante. No obstante, si el desalado esta[...]

Aunque el nombre de la compañía es Copesco‐Sefrisa, ésta comercializa sus productos bajo la marca Royal , que fue creada en 1913 con la fusión del[...]

Ingredientes para dos personas 2 lomos con la ventresca de bacalao fresco 2 dientes de ajo 50 g. de bacon ahumado a trocitos Salteado de verduras congelado[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de bacalao de 250 g cada uno Harina 2 huevos 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 tomates[...]

- Para 4 personas: 4 lomos de bacalao en salazón (200 gr. cada uno) 500 gr. de guisantes (desgranados) 8 patatas nuevas 1 cebolleta 1/2 diente de ajo 1 huevo[...]