Bacalao frito sin aceite

BACALAO FRITO CON ENSALADA DE PATATA Y ESCALIVADA De pequeña cada viernes en casa mi madre nos hacia para comer bacalao, entonces era un plato de pobres. En la[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 berenjena 1 calabacin 2 pimientos verdes 1 pimiento reojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 cuchara de miel de la[...]

Bacalao frito con tomate La receta la puedes ver pinchando en este enlace[...]

Existen muchas formas de preparar el bacalao, un pescado que en estos días de Semana Santa está presente en casi todas las mesas, no tanto por el sentido[...]

Confieso que el bacalao es una de mis debilidades, y además en cualquiera de sus manifestaciones; desde crudo en una rica esqueixada hasta rebozado, al horno,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de bacalao 50 g de aceitunas negras 50 g de aceitunas verdes 5 tomates 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 2 huevos Harina Aceite[...]

Ya se, ya se, que esta receta es de las que no hay que discurrir mucho, pero quería reseñar lo gustoso que resulta un buen bacalao bien desalado, siguiendo el[...]

Este plato es simple como él solo y la demostración de que que si la materia prima es buena, con poco trabajo tiene bastante. No obstante, si el desalado esta[...]

Bacalao frito con tomate La receta la puedes ver pinchando en este enlace[...]

Ingredientes para dos personas 2 lomos con la ventresca de bacalao fresco 2 dientes de ajo 50 g. de bacon ahumado a trocitos Salteado de verduras congelado[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 lomos de bacalao de 250 g cada uno Harina 2 huevos 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 tomates[...]

1/2 libra de bacalao seco y salado 1 taza de harina 1 cebolla 2 tomates 2 puerros o cebollines 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de p

Ingredientes para Bacalao frito con cebollas y piñones: 4 trozos de bacalao desalado, 2 cebollas , un puñado de piñones , harina , y aceite de oliva virgen.[...]

Ingredientes : - 1 bacalao 650gr. - harina - 1,y 1/2 kl. de tomates maduros - aceite de oliva - azúcar - sal Desalar el bacalao, durante 24 ó 48 horas,[...]

BACALAO DESALADO, PASADO POR HARINA Y HUEVO