Paella con trozo de cebolla

 Paella de Níscalos  Tras haber asistido al Taller de Cocina Micológica de Pedro Roca hace unas semanas, no me[...]

Fue en el año 1995, con quince años y de la mano del Colegio El Limonar , cuando tomé la decisión de que mi hijo hiciese un intercambio cultural, estudiar en[...]

PAELLA DE CONEJO Y MARISCO Hoy vamos a preparar una deliciosa paella con conejo y marisco fresco. Un plato de lujo sin duda alguna y que en casa gusta[...]

Si ya se que hace tiempo que no aparezco, no me da tiempo a nada, pero esta receta tenía que ponerla de todas todas. Bueno tengo que decir que esta pedazo[...]

Aunque los puristas digan que la paella lleva XXXXX, en cada casa española la paella se hace de una forma... Quizá no deba llamarse PAELLA y sea ARROZ CON ...,[...]

Uno de mis platos favoritos, y no creo equivocarme si digo que también de una gran mayoría de españoles y extranjeros que nos visitan, es la paella. Me gusta[...]

Ingredientes: - 1 pimiento verde - 1 trozo de pimiento rojo - 1/2 cebolla - 1 alcachofa - 1 tomate maduro - 3 ó 4 dientes de ajo - Carne de pollo troceada -[...]

Una de las cosas que más me gustan en verano, es tomar una paella en la playa. Y es que no me digáis que no es una gozada disfrutar de una buena paella, en una[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr de arroz bomba 1 sepia mediana (cortadas a dados pequeños) 4 cigalas medianas 8-12 gambas rojas 400 gr de mejillones 1-2[...]

Estoy teniendo un julio demasiado liado. Sigo con el lumbago medio jorobado, tengo un montón de trabajo y otros líos y cosillas familiares...siempre hay un[...]