Paella con pollo

Necesitas 1 cucharada de aceite 8 muslos de pollo (thighs) con hueso y sin pellejo (2 lb) 3 tomates Roma (plum) , finamente picados 1 cebolla pequeña,[...]

Necesitas 3 hebras de azafrán trituradas (una pizca) 3 tazas de caldo de pollo 1/4 taza de aceite de oliva 1 pollo (2-1/2 libras), sin pellejo, cortado en 12[...]

Tiempo de elaboración : 1 hora Ingredientes : para 3-4 personas 350 grs. de arroz 2 pechugas de pollo guisantes congelados judías verdes setas variadas[...]

Todavía no había dedicado ningún post a ninguna paella de las que hago, y son muchas. Yo creo que por eso mismo, es algo tan habitual en mi casa que no le doy[...]

Como se nota que estamos en vacaciones. Tenemos más tiempo para pasear, y ¡para cocinar! (Cosa que me encanta). Hoy para comer he hecho una paella mixta[...]

La Empana Light de Bego.- Paella Valenciana Hoy el día de San José, os traigo la receta de La Paella Valenciana. Para mi supone un reto, no en sí ésta receta,[...]

Con la llegada del buen tiempo tocan ya las paellitas con las que nos deleita mi marido Miguel . Qué ricas le salen!!! Pero no podemos olvidar la colaboración[...]

Ingredientes 4 puñados de arroz 6 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo Pimiento rojo ¼ gambas Sal Carne (pollo) ¼ calamares 3 cigalas[...]

En el sur de Alicante, la paella de verduras con bacalao es muy popular. Es una de esas comidas de viernes de cuaresma. Está muy rica, pero lo cierto es que se[...]

Ingredientes (4-6p) : Medio pollo 200 gr. de mejillones 200 gr. de gambones 200 gr. de calamares ¼ cebolla ¼ pimiento verde ¼ pimiento rojo[...]

Con esta paella Alicantina quiero participar en el concurso que están organizando los blogs La Cocina de Trini Altea y El Duendecillo de mi cocina (madre e[...]

Esta receta llevamos tiempo queriendo publicarla ya que somos unos enamorados de la paella en todas sus versiones (anteriormente publicamos una paella de[...]

Necesitas 1 sobre (1 cdta. o 6 g o 0.25 oz) de condimento con culantro y achiote 1 lata (14.5 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 3 cuartos[...]

Esta receta nos ha sido cedida por (gentileza Restaurante Casa Cantó Benissa, Alicante). Ingredientes (4 comensales) 400 grs. de Arroz 200 grs. de Conejo 200[...]

Una paella valenciana "de temporada" con carne de conejo y pollo con habas y alcachofas. Para los que prefieran un arroz con habas y alcachofas, tienen otras[...]