Hamburguesa con nueces

Para el pesto: 1 chile poblano escalfado, sin venas, ni semillas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de nueces, picadas 3 cucharadas de queso parmesano, rallado Una[...]

Enero ha sido para nosotros el mes de animal free, vamos que no hemos comido carne animal, más bien no hemos consumido animalitos ni con 4 ni con 2 patitas,[...]

Está receta la preparé hace ya un tiempo para un concurso de canal cocina (el cual no gané, por supuesto). Una vez terminado el concurso me di cuenta de que[...]

Hamburguesas rellenas de queso azul y nueces Ingredientes 4 unidades 150 gr de Queso azul tipo roquefort, danés, cabrales, gorgonzola, etc. 800 gr de Carne[...]

Tal y como os dije ayer, hoy os traigo la receta de las hamburguesas de espinacas. Para los reticentes, el sabor de las espinacas se nota poco, pues van muy[...]

HAMBURGUESAS DE JUDÍAS BLANCAS VEGANAS INGREDIENTES: 200 gramos de judías blancas cocidas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias Medio puerro Medio pimiento[...]

Los restos en la cocina son inevitables: que si sobra un poco de arroz, que si algún pescado, ese trocito de carne que a nadie le cabe... No pasa nada, con un[...]