Arroz negro con merluza

Hacía mucho tiempo que no preparaba esta receta en casa, así que el pasado domingo aproveché que comía con mis padres y les preparé este arroz que sé que tanto[...]

Éste arroz es uno de los que más gustan en casa; a mis hijos les encanta, no sé si será porque no encuentran los clásicos "tropezones" de la paella, por su[...]

Hoy os presento una manera de hacer arroz muy vistoso y para mí excelente. En realidad es un simple arroz con unas puntas de calamar, pero la tinta le da un[...]

Me pasa sólo a mi, o también a vosotras? En cuanto llega el fin de semana, ya estoy pensando en la paella, el arroz negro, pero como a la hora de la verdad[...]

Un plato lleno a sabor a mar Ingredientes ( para 6 comensales) 2 potas medianas 1 cebolla grande 7 dientes de ajos 2 vasos grandes de arroz caldo de pescado 3[...]

1 Cebolla Pequeña o una cebolleta. 1/4 Pimiento rojo. 2 tomates pequeños o tomate triturado. 2 dientes de ajo. Caldo de pescado. Chipirones. Arroz.[...]

En el sorteo que realizó Recetario Mañoso con motivo de su segundo aniversario, y que patrocinaba la empresa Deliteca , tuve la suerte de ser el agraciado.[...]

INGREDIENTES: 400 gr de arroz 1 ajo ½ cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 1 tomate maduro 200 gr gambas peladas 4 calamares limpios 2 sobrecitos[...]

Para el caldo previo: -2 dientes de ajo picados -1 cebolla picada -una cucharadita de pimentón dulce de la Vera -aceite de oliva -10 galeras -una cabeza de[...]

Otro clásico en casa que vuelvo a "re-subir". Los ingredientes son un poco al gusto, dependerá de lo que tengamos en casa, de nuestras costumbres... Este arroz[...]

Es mi arroz preferido, hace tiempo que no lo preparo y hoy a tocado.Hemos estado con problemas de salud de mi perrita Linda.Ya va cerca de cumplir 12 años .La[...]

Caldo de pescado Sepia fresca Tinta de calamar Cebolla Ajo Arroz Para hacer el caldo: espinas de merluza y de rape, un puerro, 2 clavos de especie, 4 bolitas[...]