Coulant con cacao

200 g de chocolate blanco 50 g de azúcar glass 120 g de mantequilla 4 huevos 60 g de harina (si es de repostería mejor) 1 pizca de sal (2-3 g) 1 pizca de[...]

300 g de turrón de Jijona 6 huevos medianos 1/2 cucharadita de canela en polvo 50 g de azúcar glass 100 g de harina de repostería 200 ml de nata líquida 1[...]

250 g de chocolate negro Lindt 70% 150 g de azúcar glass 200 g de mantequilla 6 huevos medianos 120 g de harina (si es de repostería mejor) 1/2 cucharadita de[...]

¡Hola amigos! Por todos es sabida mi pasión por el chocolate, pero el postre que traigo hoy diría que es el "súmmum" de la repostería, ya que incluso los[...]

Hace unos días vi una entrada en facebook: Coure Coulants organizaba un sorteo para celebrar sus 100 seguidores (que creo que desde entonces han aumentado[...]

Os presentamos el postre de los chocolateros por excelencia. Todos habréis ido al restaurante y habréis visto este postre en su carta... quizá bajo otro[...]

Durante una comida de trabajo celebrada recientemente en un prestigioso hotel de la ciudad, nos sirvieron de postre algo que llamaban coulant de chocolate. Tal[...]

Parece mentira que una cosa tan rica sea tan fácil de hacer. Realmente el secreto de este postre esta en el horno, y en esto si que no os puedo ayudar mucho[...]

Esta receta la copie de raqui del foro de mundo recetas(gracias bonita) INGREDIENTES -200 gramos de chocolate fondant 70%.(también puedes hacerlo con chocolate[...]

Otra receta estrella para este Blog tan chocolatero. Como saben este postre se suele llamar también Volcán o Muerte por Chocolate, y la verdad es que está muy[...]

Hoy quiero compartir una deliciosa receta de coulant de chocolate inspirada en una propuesta por La loca cocina. ¿Qué necesitamos? 200 gr. de mantequilla[...]

Si hay alguna "chocolaterie" que se ha convertido en un fondo de armario en cocinas, bares, restaurantes, hoteles, caterings y demás eventos, es el coulant de[...]

El título apropiado sería "Coulant de chocolate o la mejor manera de morir por ingesta de chocolate" y no es para menos, qué rico que estaba a pesar de que no[...]

“Coulant de chocolate”, un postre magistral donde los haya. Es la muerte sublime del chocolate....es la pasión por el chocolate....es lo mas de las[...]

Ingredientes: 4 huevos 115 gr. chocolate foundant 75 gr. mantequilla 75 gr. azúcar 75 gr. harina cacao en polvo (opcional) Mezclar los 4 huevos en un bol con[...]