Coulant con huevo

200 g de chocolate blanco 50 g de azúcar glass 120 g de mantequilla 4 huevos 60 g de harina (si es de repostería mejor) 1 pizca de sal (2-3 g) 1 pizca de[...]

300 g de turrón de Jijona 6 huevos medianos 1/2 cucharadita de canela en polvo 50 g de azúcar glass 100 g de harina de repostería 200 ml de nata líquida 1[...]

250 g de chocolate negro Lindt 70% 150 g de azúcar glass 200 g de mantequilla 6 huevos medianos 120 g de harina (si es de repostería mejor) 1/2 cucharadita de[...]

Cuando me dieron el premio Liebster Award por segunda vez, una de las preguntas era ¿Cuál es tu postre favorito?, y no dudé ni un segundo en[...]

Hola a tod@s!!! Qué tal?? Yo muy liadilla con el trabajo, encargos, y además en unas semanas me mudo de casa. En nada tendré que empezar a empaquetar[...]

Hace unas semanas empece un curso de cocina de los que organiza mi Ayuntamiento Todo empezo un dia que por casualidad vi la publicacion en Facebook de la[...]

Me encanta MasterChef!!! En general me gustan casi todos los realitys pero reconozco que si además la temática es la cocina... pues el engache está[...]

El coulant es postre delicioso y sorprendente creado por el francés Michel Brasen en 1981. Se presenta al comensal en forma de pequeño bizcocho e individual,[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr de merluza sin espinas y sin piel (peso neto) 1 rebanada de pan de molde sin corteza remojada previamente en leche y escurrida[...]

Hace unas semanas vinieron a cenar mis tíos y mis primos de parte de madre. Enseguida pensé en preparar el postre ya que la cena era un super "pa amb oli" y[...]

Esta famoso y super repetido postre, tiene tantos adeptos y tantas recetas como cocineras/os que lo elaboran. Hace años que lo hacemos en casa, y hemos ido[...]

Cuando hace unos días compartía con vosotros mi escapada otoñal a Lanuza , no sólo os hablaba de las maravillas naturales del Valle de Tena , si no que os[...]

COULANT DE DULCE DE LECHE INGREDIENTES: (4 ud.) 1 Bote de dulce de leche 490 gr 3 huevos (2 yemas, 1 entero) 25 gr. de harina Mantequilla y harina para untar[...]

Como pasa el tiempo.... P arece que fue ayer cuando celebr á bamos las fiestas Navideñas. Y s i n darnos cuenta nos hemos metido de lleno en Febrero y sus[...]

COULANT Hoy traigo al blog una elaboración de chocolate que esta de moda. Consiste en un bizcocho de chocolate con un relleno de chocolate que resulta liquido[...]