Patatas guisadas sin pimiento verde

- Para 2 personas: 2 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 huevos de codorniz 1 morcilla de arroz 2 carcasas de pollo 1 copa de vino blanco agua aceite de[...]

Ingredientes: 1 kilo de patatas 150 gramos de chorizo 1 pimiento asado 1 cebolla 2 dientes de ajo Brandy de Jerez Comino Cayena Perejil Laurel Pimentón dulce...

400 grs. Pescadilla sin piel 1 Lata mejillones (Natural) 2 Dientes de ajo 1 Zanahoria 1 Puerro 1/2 Pimiento rojo 1 L.Caldo pescado Azafrán 6 Patatas 1/2 Kg. ...

Un clásico de esta época de cuaresma son las patatas con bacalao.Pocas veces las he hecho en mi casa pero sí tengo el recuerdo de comerlas en casa de mi madre[...]

Un plato ideal para el invierno calórico a la par que sano y muy, muy calentito, pero que requiere un par de horas de preparación. El plato se puede preparar[...]

Ya os he comentado varias veces que yo soy más patatera que arrocera, sin embargo tal vez veáis por este blog, con el tiempo, más recetas de arroz que de[...]

Al enfriarse, se endurecen y ya no recuperan su textura aunque se calienten. Por lo tanto será mejor hacer la cantidad justo que vaya a consumirse. Si a pesar[...]

Las patatas guisadas con pescado me gustan mucho más que con carne, no las hago mucho porque protestan más, pero de vez en cuando hago oidos sordos y me doy el[...]

Y pensar que de pequeña mi madre me castigaba por no comerlas, es que era olerlas y empezar hacer ascos, ahora me encantan, no suelo hacerlas mucho porque a[...]

GUISO TRADICIONAL DE PATATAS. RECETA FÁCIL. Para esos días en los que se nos echa el tiempo encima, tenemos pocas ideas o simplemente queremos entonarnos voy a[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas Para la 1ª parte de la receta: 4 trozos de cordero 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 rama perejil fresco Sal 1 vaso de[...]

Recipe in English here . Ahora que por fin se está notando el otoño y están empezando a bajar las temperaturas, es perfecto este guiso sencillo que llevo toda[...]

PATATAS GUISADAS CON SEPIA, ALMEJAS Y MEJILLONES Patatas guisadas con sepia, almejas y mejillones INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 1,850 kg.. de patatas (peladas)[...]

Estamos en tiempo de setas de todo tipo: trompetas, boletus, de cardo, niscalos, etc. Hay muchas formas de prepararlas; acompañando arroces, legumbres, pastas,[...]

Este guiso llevaba alcauciles (alcachofas) pero dado la falta de alimento de la época, mi abuela cuando no tenia alcauciles para ponerle lo hacía así, para mi[...]