Consomé con nata

Para 4 personas: 1/4 kg. de zancarrón 2 huesos de rodilla 1 muslo de gallina 2 l. de agua 2 zanahorias 1 puerro 1 cebolla 2 huevos 1/2 vaso de nata líquida[...]

100 gramos [g] salmón ahumado  100 gramos [g] truchas, ahumada  1000 gramos [g] caldo, de gallina  20 gramos [g] harina  200 gramos [g] nata líquida  1[...]

Ingredientes: 100gr de cebolla en trozos. 150gr de zanahoria en trozos. 200gr de repollo, en trozos. 200gr de pechuga de pollo, sin piel en trozos. 1L de agua.[...]

Como muchos de ustedes saben vivo solo, y en la cocina de un soltero muchas veces sobran cosas de aquí y peladuras de allá que, por ser poca cantidad o no[...]

Ingredientes para Consomé de verduras con nata montada a las pimientas: 200 gramos de calabacín . ½ cebolla . 1 zanahoria . 1 patata 1/4 de col . 1 tomate[...]