Coca

Lo primero de todo, mandaros mis mejores deseos para este año que va a empezar, que todos nuestros sueños y objetivos puedan llevarse a cabo. Estos días entre[...]

Receta mallorquina por excelencia, muy común en nuestras casas. Ingredientes: Para la masa: 100 gr. de aceite de oliva VE 100 ml. de agua 20 gramos de levadura[...]

¿Qué vamos a decir los mallorquines de nuestra queridísima coca de trampó? pues que es lo más! la de veladas que hemos pasado con nuestro trozo de coca en[...]

Un calor insoportable, insoportable de verdad, estoy en mi salita a 35º... no se si resistiré este verano... Llevo unos años con muy poca tolerancia al sol y[...]

En esta entrada informo de que me ha llegado mi esperado AIG 2011!!! pero justo estos días no tengo la cámara de fotos ya que la he prestado, así que tan sólo[...]

Ingredientes: 1 pimiento rojo, 3 pimientos blancos, 1 cebolla blanca, 1 tomate maduro, pimienta, sal y perejil Para la masa: Agua, levadura (media pastilla),[...]