Coca con alcachofas

Sí..ya sé...llego tarde con esta receta! Pero como se dice, nunca es tarde si la dicha es buena, no?? Esta coca es típica en Catalunya y se come especialmente[...]

Una de las recetas mas típicas de mi comarca, la Marina Alta, es la Coca. Ya en otras ocasiones os he traído alguna con productos muy variados como la Coca de[...]

El otro día recordando a mi abuela en la entrada del pan lavash, nombre la coca, algo que a mi abuela le salia buenísimo al igual que a mi madre. Las medidas[...]

Quien dice que comer masa hojaldrada no es de dieta???? ¡¡Pues si, si es de dieta!! Está clarísimo que todos desearíamos comernos una pizza grasienta[...]

COCA DE FIR A Cumplimentada con los afamados embutidos de la zona.Destacando sobre todos la morcilla de cebolla de Ontinyent y pebrassos de la serreta del[...]

Como sabéis algunos, mi blog sólo tiene 6 meses. Pero mi afición por la cocina viene de siempre, en cuanto me case por primera vez hace 33 años quise aprender.[...]

Sí..ya sé...llego tarde con esta receta! Pero como se dice, nunca es tarde si la dicha es buena, no?? Esta coca es típica en Catalunya y se come especialmente[...]

Ingredientes 2 personas: 1 masa brisa y 1 huevo pequeño 2 medallones de foie fresco (unos 120-150 gr) 2 alcachofas Cebolla confitada Aceite de Oliva Virgen[...]

HOLA HOLA PUES SI ESTAMOS EN FERIA!!!! Y COMO ES TRADICIONAL POR AQUÍ EN ESTAS FECHAS COMER ESTA COCA, YO Y DOS DE MIS MEJORES AMIGAS DECIDIMOS ESTE AÑO HACER[...]

Ya ha llegado la primavera, y aunque el tiempo no acompañe a mi ya me empiezan las ganas de las comidas en la terraza y los picnics aunque sea con bufanda ;)[...]

Tenía un lámina de hojaldre que quería gastar, y con la receta pimientos dorados en Alta temperatura y calabacín dorado.., hice una coca con hojaldre, que[...]