Coca con albahaca fresca

Hoy domingo, toca limpieza semanal. A pesar de que Florita mantiene la casa limpia día tras día, al final de semana le gusta hacer un repaso general para[...]

La coca del trampó es uno de los platos mas típicos de las Islas Baleares, la abundancia de verduras de temporada de la zona mediterránea se hace ver en esta[...]

Muchas personas prefieren comprar la masa para hace una coca precocinada. A estas personas, les animo a preparar la masa en casa, es fácil y el resultado es[...]

Para alimentarnos bien no es necesario ni gastar mucho dinero, ni dedicar mucho tiempo a cocinar. Un ejemplo de ello son las Cocas mayorquinas, es una masa de[...]

Un año más la huerta familiar empieza a producir gran cantidad de calabacines, y no me queda otra que buscar nuevas ideas para consumirlos. Aprovechando que se[...]

La cocina typical spanish empieza el año #conlasmanosenlamasa. Eso ha elegido nuestro anfitrión Juanan, que nos metamos en harina y hagamos masas caseras para[...]

INGREDIENTES: Para la masa: 100 gr cerveza 100 gr Aceite de Oliva 300 gr Harina de Repostería Una pizca de Sal 1 Cucharadita (tamaño café) de Levadura química[...]

Uno de los quebraderos de cabeza a los que se enfrenta diariamente el ama o el amo de casa es pensar que hacer de comer para los suyos o para uno mismo y su[...]

Hoy vengo cargadita de felicidad, por fin he probado una de esas tan conocidas cocas y encima la he elaborado yo solita..gracias al reto propuesto por nuestra[...]

COCA DE TOMATE En verano es cuando los tomates están en su mejor momento. Cada año Julio siembra i planta varias clases de tomates. Es todo un lujo poderlos[...]

Aún encontramos buenas sandías en las fruterías, así que no quería dejar de compartir con vosotr@s esta receta que fue mi segunda participación en el Reto de[...]