Alubias blancas con cerdo

Esta receta italiana se puede hacer con la salchicha homónima aunque en Latinoamérica y España será más fácil que encontréis el típico chorizo criollo[...]

ingredientes para 6 personas: 1 kg de alubias blancas, un tozo de lacón, 1 oreja de cerdo, chorizo y morcilla al gusto, 200 gr de tocino, 3 dientes de ajo, 1[...]

Ingredientes 500 g Alubias blancas 3 Carrilladas o carrilleras de cerdo 2 zanahorias 1 pimiento rojo mediano 2 dientes de ajo Aceite de oliva 1 cucharadita de[...]

NOTA : Como parece que algunos amables lectores tienen dificultad para encontrar las alubias , aclaro que alubias y judías son la misma cosa. Así que[...]

Ingredientes: -Para las albóndigas: Carne picada de ternera y cerdo, perejil, ajo, huevo, pan rallado, sal y pimienta. -Para las alubias: 1 bote de alubias[...]

Hola mis queridos seguidores!!!!Aunque todavía el calor aprieta, se me ocurrió hacer un plato con tinte otoñal. Unas alubias blancas ecológicas de Granada, de[...]

Hola a todos! Hoy os traigo un señor plato, un platazo de cuchara de los buenos buenos. Ingredientes : (para 2 personas) - 200gr de alubias blanca. - Media[...]

Unas alubias diferentes para salirnos de lo habitual, sabrosas y muy fáciles. 6 raciones: -500 g. de secreto de cerdo a taquitos -un manojo de ajos tiernos[...]

Este guiso ha quedado para repetir. La carne se deshacía en la boca, literalmente, y el sabor que le ha dado me ha gustado tanto, que la utilizaré más a menudo[...]

alubia blanca 8,50 kg chorizo de cocido 1 kg panceta de cerdo 1 kg costilla 2 kg tocino 0,50 kg puerro 12 und zanahoria 1 kg patata 4 kg Como prepararlo:[...]

Ingredientes para Alubias blancas guisadas: 700 gr de alubias blancas 1/2 cabeza de ajo entera 1 hoja de laurel 1 chorizo o una morcilla ( yo en este caso, he[...]

Hacía tanto frío durante mi estadía en Madrid, que apetecía tomar caldo caliente, para calentar el cuerpo. Elaboré estas alubias con caldito y albondigas que[...]

Parece que ya llega el mal tiempo y también más frío. Parece que con el frío apetecen más los platos de cuchara, por lo menos a mi. Este plato, aunque[...]