Gratinado sin agua

Ingredientes - 3 tomates - 3 berenjenas - 2 zanahorias - 1 cebolla - 100 g queso rallado - 500 cc leche - 30 g harina - 30 g mantequilla - 2 cucharadas aceite[...]

- Para 4 personas: 4 rodajas de calabaza 1/2 kg. de carne picada de cerdo 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde aceite[...]

- Para 4 personas 8 huevos 8 rebanadas de pan 2 patatas 1 cebolla blanca 1 cebolla roja 1 pimiento morrón 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo 12 ajos frescos[...]

Ingredientes Porciones: 4 750g de radicheta 60g de manteca 30g de harina común 350cc de leche 300g de queso parmesano pimienta molida a gusto 1 pizca de nuez[...]

Ingredientes Porciones: 32 1 manojo de espinacas picadas, cocidas al vapor y escurridas, o 280g de espinacas congeladas, descongeladas 1 lata (400g) de[...]

Llevaba unos días dando vueltas a una receta para una hermosa coliflor que tenia en la nevera y de repente se me ocurrió que si la coliflor está rica con un[...]

Una receta que vi en Canal Cocina, la hizo Sergio Fernández, un crack. Ingredientes: 3 patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de mantequilla 2[...]

La receta que os traigo hoy,es una maravilla,esta buenisima de verdad,muy sabrosa... y cuando yo le pongo tanto enfasis a las cosas,hay que hacerme caso,por[...]

Gratinado de patatas y calabacín Ingredientes: 1 patata. 1 calabacín. 1 cebolla. Aceite de oliva suave. Pimienta. Sal. Bechamel ( aquí ). Preparación: 1.[...]

Ingredientes (para 2 personas) : - 3 papas grandes - 2 diente de ajo - 150 ml de crema líquida o nata - 150 ml leche - Sal, pimienta, nuez moscada Preparación[...]

La receta de hoy la he sacado de un libro que me regalaron estas Navidades que me esta gustando mucho, Cocina vegetariana, paso a paso, editorial Parragon, y[...]

Aqui tenemos una receta que nos ha enviado Mery. Gracias wapa!!! fácil y muyyy rica. INGREDIENTES-Para dos personas: 2 puerros hermosos 3 huevos 250 ml de[...]

Vamos a comer sano pero con mucho sabor, con un gratinado de patatas muy rico hecho en el microondas y con un filete de trucha muy rica, o viceversa que[...]

El viernes Santo en mi casa se come bacalao, sea como sea. Esta vez escogí una receta de una clase de cocina de Mireia Carbó ofreció el otro día en el Club[...]

Chiara se va de Madrid. Sí, el blog se divide físicamente y una parte se va a Italia, pero haremos mucho uso del Skype y seguiremos creando recetas! Como[...]