Croquetas jamón con aceite de oliva virgen

Cada vez son más los productos específicos para celiacos que podemos encontrar en supermercados y tiendas de alimentación. Hay materias primas que en su[...]

Hoy dentro de las recetas de cocina para sacarnos de un apuro, están las croquetas de jamón serrano . Son ideales como tapa o aperitivo previo y también como[...]

INGREDIENTES: Para 30 croquetas pequeñas (en forma de bola) 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de harina leche desnatada (la que[...]

Muchas veces nos quedan restos de jamón, cortado en casa o bien comprado. Pues antes de que se echen a perder, hagamos con ellos unas deliciosas croquetas... A[...]

Si digo que las croquetas caseras son un auténtico manjar, no estoy descubriendo nada nuevo; no hay un aperitivo mejor que una buena croqueta casera, aunque[...]

Fotos: Fran Chef Las croquetas que aquí os presento son famosas porque son la delicia del hotel-restaurante riojano Echaurren. No he podido resistirme a[...]

Siempre va bien tener croquetas congeladas en casa, nos van a sacar de un apuro, para una cena rápida o para picar. Ingredientes croquetas 180 gr de jamón[...]

Aquí otra vez, esta vez con una de croquetas. Esta mezcla me encanta, el jamón con las setas. La base de la receta de croquetas siempre es la misma, hago el[...]

INGREDIENTES: Para 24 unidades 100 gramos de harina 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra o 50 gramos de mantequilla Leche desnatada Sal 1[...]

Último desafío del curso. Este era el desafío que teníamos que haber publicado en marzo pero que con todo el jaleo no pudimos publicarlo. Así que terminamos[...]