Croquetas jamón con mantequilla

Ingredientes - 100 g jamón curado picado - 100 g harina - 100 g pollo cocido - 100 g mantequilla - 1 l leche - harina para rebozar - 1 huevo batido - pan[...]

El tiempo de preparación de esta receta es de 1 hora, y necesitamos los ingredientes siguientes: - 2 cucharadas soperas de aceite fino. - 40 gr. de[...]

Ya hemos hecho muchas croquetas y aunque estas son las mas sencillas y básicas al mismo tiempo son las mas especiales, no por que hallamos utilizado el mejor[...]

Cada vez son más los productos específicos para celiacos que podemos encontrar en supermercados y tiendas de alimentación. Hay materias primas que en su[...]

Ingredientes 1 l de leche, 100g harina, 150g jamón, 1\2 cebolla, aceite, 75 g mantequilla., pan rallado, huevo Puse a calentar la leche. En un cazo fundí la[...]

Hoy dentro de las recetas de cocina para sacarnos de un apuro, están las croquetas de jamón serrano . Son ideales como tapa o aperitivo previo y también como[...]

Cuando era pequeña lo que más me gustaba eran las croquetas. La preparación casi duraba dos días, un tarde para hacer la masa y otra tarde para montar las[...]

Hacía tiempo que no preparaba croquetas. Y a mis hijos les encantan...bueno no solo a ellos, si por mi fuera, me comía la masa antes de rebozarla!!! Pero antes[...]

Hola, aquí estamos de nuevo pasando cositas del otro blog... Un antojito. Ya hace que rodaban por aquí ,pero acabo de recordarlas. Son las primeras croquetas[...]

Desde siempre me ha gustado comerme la masa de las croquetas antes de hacerlas. Cuando era pequeña entrada a escondidas a la cocina a "robarla", pero hasta[...]

Las croquetas están de moda. Hay numerosas variedades y hoy, tenemos hasta locales que se dedican a este entrante estrella de toda la vida. Yo me he propuesto[...]

Muchas veces nos quedan restos de jamón, cortado en casa o bien comprado. Pues antes de que se echen a perder, hagamos con ellos unas deliciosas croquetas... A[...]

Las croquetas de jamón y pollo son un plato muy socorrido, por ejemplo, cuando nos ha sobrado carne y pollo del cocido (que por cierto, quedan mucho más ricas,[...]

La verdad es que nunca he visto “Pesadilla en la cocina”. Solo de pasada y no me hizo mucha gracia. Pero bueno, estuve “cotilleando” el[...]

Nos encantan las croquetas, pero se me hacía todo un mundo hacer la masa y sobre todo, darle forma a las croquetas, hasta que en una charla de la thermomix me[...]