Croquetas jamón sin cebolla

Muchas veces nos da pereza hacer la masa de las croquetas, pero gracias a la thermomix esto ya no va a ser un problema, nos ayuda a hacer un rica masa bechamel[...]

INGREDIENTES =*=*=*=*=*=*=*= 1/2 l. de leche 75 gr. de harina 65 gr. de aceite 100 gr. de jamón serrano 50 gr. de bacón 1 puerro pizca de nuez moscada pizca de[...]

Ingredientes: 2 vasos de los de agua de harina para fritos y rebozados (240 g.) 4 y 1/2 vasos de leche Pellizco de nuez moscada rallada Sal Pimienta negra[...]

HOLA!!!!! Quien no sabe hoy en día hacer unas croquetas???. Es una de las recetas más sencillas y más socorrida de la cocina española. Admite cualquier resto[...]

¡Perfeccionando técnicas....! A pesar de que no hago croquetas a menudo, sí que es verdad que tengo bastantes variedades en el blog ( berenjena , coliflor[...]

Ingredientes: 1 litro de leche 150 gr de harina 4 o 5 cucharadas de aceite 100 gr de jamón serrano picadito 5-6 níscalos Sal, pimienta negra, nuez moscada Para[...]

De cara a Diciembre, os voy a proponer unas recetas que, sin ser de fiesta, os pueden venir muy bien para todas las comidas y cenas familiares que van a venir[...]

CROQUETAS DE JAMÓN Y QUESO Deliciosas croquetas con queso manchego bien curado y jamón serrano, una combinación que hace las delicias de las papilas[...]

La elaboración es un poco larga, pero vamos a obtener unas croquetas de 10 y un consomé… para morirnos de rico. Puede servirnos como un aperitivo muy[...]