Arroz horno con colorante

Hoy Cocina Tere Camarena El arroz es un ingrediente recurrente y habitual en los platos de nuestra comarca, La Safor, y como la paella, también hay varias[...]

Mi tío Antonio, gran aficionado a la cocina de nuestra Vega baja, nos comentó hace unos años lo bueno que le salía este arroz y el éxito que tenía entre sus[...]

INGREDIENTES 320 g arroz 400 g lomo adobado 400 g habas 100 g salsa de soja 1 cebolleta 50 g salsa de tomate 1 litro de caldo de carne Aceite y colorante[...]

Lo primero que voy hacer en esta publicación de mi amigo y Cheff Aranda es desearle suerte por la participación en el concurso MasterChef en el dia de hoy[...]

ARROZ AL HORNO Esta receta me la pasó mi hermano Javi, es un plato típico de Valencia pero vamos, trasladable a cualquier comunidad autónoma, está buenísimo,[...]

Ingredientes: (5/6 personas) 5 morcillas de arroz o cebolla 5 salchichas 2 tiras costilla cerdo cortada 2 chorizos rojos 250 grms. magro cerdo picado 1 tacita[...]

Aprovechando que el blog cumple hoy un añito, le dedico esta receta a mi amigo Nacho que tantas veces me la ha pedido. Es la receta de mi suegra, aquí en[...]

Ingredientes (para 2 personas): 150 gramos de arroz 400 ml de agua 200 gramos de garbanzos cocidos 2 morcillas de arroz 2 filetes de panceta 2 longanizas 1[...]

Hola!!! Hoy nos hemos levantado con solecito y quizás no pegue esta receta porque es bastante potente, pero como está más rico si se come pasado unas horitas,[...]

Sabido es internacionalmente que en Valencia sentimos auténtica pasión por el arroz y contamos con buen número de maestros arroceros que disfrutan elaborando[...]

ARROZ AL HORNO CON CALAMARES Y LANGOSTINOS Nos encanta el arroz de todas las maneras, pero tengo que reconocer que el arroz al horno es especial. Aquí te[...]

Este arroz es uno de los que más me gustan. Es típico de la Comunidad Valenciana. La carne que he puesto es costilla de cerdo, pero podemos poner un montón de[...]

Hoy vamos hacer un arroz al forn, pero en vez de ponerle patatas le pondremos calabaza y además lo haremos y serviremos dentro de ella........................[...]

Para 4 personas: Costillas de cerdo y magro a tacos (al gusto, con una tira de costillas y unos tacos, basta) Arroz (a mi me gusta La fallera) 1 vaso y 2 dedos[...]

{con albóndigas, cardos y garbanzos} En mi casa se come mucho arroz . Arroz de todo tipo: redondo, largo, integral, de sushi... somos muy arroceros, y más[...]