Arroz horno sin cebolla

Ingredientes - 300 g de arroz bomba - 1 morcilla de arroz (de burgos a poder ser) - 100 g de chorizo - ½ k de costilla de cerdo - 100 g de garbanzos - 2[...]

Cuando vi "Arroz al horno" en la parte de postres del libro Cocina tradicional gallega (de Susaeta) tuve que leer dos veces porque bajo ese nombre sólo conocía[...]

Hoy Cocina Tere Camarena El arroz es un ingrediente recurrente y habitual en los platos de nuestra comarca, La Safor, y como la paella, también hay varias[...]

No se si el arroz al horno que yo hago es muy " ortodoxo". yo se que el autentico lleva mucho embutido y para nuestro gusto... ...queda muy aceitoso , yo hago[...]

Mi tío Antonio, gran aficionado a la cocina de nuestra Vega baja, nos comentó hace unos años lo bueno que le salía este arroz y el éxito que tenía entre sus[...]

Ingredientes: tomates garbanzos bote pequeño carnes: gallina y ternera del cocido chorizitos y morcillitas patatas del cocido arroz caldo de cocido ajos Vamos[...]

Esta receta teníamos serias dudas de publicarla. En casa, el arroz al horno es un plato que cocinamos con bastante asiduidad. Es por eso que pensábamos,[...]

Hoy hemos tenido en casa una comilona de domingo de las buenas, nos hemos juntado 13 personas. Cuando hay tanta gente a la mesa un arroz preparado en el horno[...]

Hoy vamos hacer un arroz al forn, pero en vez de ponerle patatas le pondremos calabaza y además lo haremos y serviremos dentro de ella........................[...]

Me encanta el arroz y de esta manera mucho más. No soy una experta en coger el punto del arroz si os soy sincera pero de esta manera es un plato sencillo de[...]

Después de unos cuantos post sobre repostería y dulces tradicionales, hoy os pongo una receta típicamente valenciana, el Arroz al Horno. Es un arroz seco que[...]

Arroz al horno con albóndigas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 300 gr. de arroz 200 gr. de garbanzos del cocido 300 gr. de carne picada (mitad de cerdo y mitad de[...]

-400/500 g. de bacalao seco a taquitos -una cabeza de ajos -1 ó 2 patatas peladas y troceadas como nos gusten -1 ó 2 tomatitos lavados y cortados por la mitad[...]

El arroz al horno es uno de los arroces más buenos y completos que tiene la gastronomía valenciana. Para mi, es muy facil de hacer, aunque parece que en[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 vasos de arroz (los vasos que utilizo son de 250 ml) 4 vasos de caldo de pollo (el doble de caldo que arroz) 1 bote de garbanzos[...]