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Encontrado 26 recetas
Hay muchas maneras de cocinar la caldereta y esta es la mía. La primera vez que la comí y vi como la preparaban fue en una vacaciones navideñas en[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.esLa caldereta de cordero o cabrito es uno de los platos emblematicos de la gastronomía extremeña. Es un plato sabroso y contundente donde el cordero es el gran[...]
Fuente: entrecarbonypucheros.blogspot.com.esLa caldereta es uno de los platos más típicos que se pueden hacer de la cocina mediterránea, sobretodo si es de cordero, animal muy famoso por su apreciada[...]
Fuente: laencimeraroja.blogspot.com.esLa caldereta es un guiso tradicionalmente de carne o pescado con verduras y patata cocinado en agua o vino elaborado en un caldero, antiguamente se cocinaba en[...]
Fuente: lacajitadenieveselena.blogspot.com.esRECETA Ingredientes para 6/8 personas: - 1 paletilla y 1 pierna de cordero troceado - 2 cebollas cortadas en gajos finos - 2 pimientos rojos cortados en[...]
Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es10 kilos de carne de cordero. Un trozo del hígado 3 ó 4 cabezas de ajos. 5 guindas secas 3 hojas de laurel 5 rebanadas grandes de pan 2 kg de cebollas 1 litro[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esHabitualmente, se habla de caldereta de pescado. Normalmente, las calderetas son con patatas. No es normal combinar cordero y arroz. En esta ocasión, nos[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.esLa receta de hoy es típica en toda la geografía española; ya que es un plato que realizaban los pastores al aire libre con ingredientes y hierbas que más a[...]
Fuente: lacocinadecalandrita.blogspot.com.esEsta receta la suele hacer el jefe en momentos especiales, es un plato muy agradecido que como todo buen guiso está mejor de un día para otro. Es un plato[...]
Fuente: lasrecetasdefofo.blogspot.com.esPara hacer esta caldereta de cordero, solo se necesita muy poco tiempo, queda muy rica y con unas patatitas naturales fritas, es un plato sencillo, rápido y[...]
Fuente: doris-miscosillas.blogspot.com.esCon el otoño, empiezan a aparecer las setas. Quizás no tanto como en otras temporadas ante la escasez de lluvias. Proporcionan a nuestros guisos un sabor[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.esHace tiempo, pillé una oferta muy buena en el mercado y compré medio cordero ternasco. Ya he cocinado la paletilla y la pierna, pero tenía congelado el cuello[...]
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com.esCon esta receta participo en el concurso "sabor con especias" que organiza el blog http://dibujantedesabores.blogspot.com con motivo de su primer cumpleblog.Os[...]
Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.esLas calderetas son platos únicos y consistentes que tienen sus orígenes en la cocina tradicional que se hacía a pie del campo por los pastores, o en el barco ([...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.esLa caldereta es una buena forma de darse el capricho de comer cordero sin tener que gastar mucho, ya que se usan los cortes más económicos, como el cuello o[...]
Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es