Dorada con mayonesa

Ingredientes - 1 y ½ de dorada - 4 k sal gorda - agua itemprop="instructions"> Utilizamos el pescado entero, sin escamas pero sin destripar. Colocamos la[...]

para 4 personas - 180 ccs de aceite - 1,5 kilos de dorada en una pieza - 2 huevos - 400 gramos de patatas - 1 pizca de sal fina - 3 kilos de sal gorda para[...]

Esta es una preparación clásica del Mediterráneo. Con ella el pescado no pierde nada de jugo yy conserva íntegro su sabor. Como sugerencia se puede acompañar[...]

A los amantes del pescado ( he de confesar que soy un carnívoro de "pro" ) les va a encantar esta receta. Se trata de unas magnificas doradas a la sal, una[...]

¿Quieres un menú delicioso para el fin de semana, sin nada de grasa y que se haga solo? ¡¡¡Pues esta es la receta!!! Es tan sencillo de[...]

No se si lo he dicho en alguna ocasión pero me estoy volviendo fan de los papeles con especias para hacer las pechugas y ya los uso con cualquier cosa. En este[...]

Dorada a la sal con ensalada de aguacate y piña Ingredientes: 4 doradas de ración. 2 kg. de sal gorda. Para la ensalada: 150 gr. de arroz. 4 rodajas de piña[...]

DORADA A LA SAL INGREDIENTES: 1 dorada sin abrir y sin desescamar sal gorda una clara de huevo PREPARACION: Lavamos la dorada pero no la abrimos ni[...]

Siguiendo una dieta equilibrada, hoy nos tocaría pescado. Y precisamente hace no mucho hice una dorada a la sal con la recete que usamos en la escuela. El[...]

DORADA A LA SAL INGREDIENTES: 1 dorada sin abrir y sin desescamar sal gorda una clara de huevo PREPARACION: Lavamos la dorada pero no la abrimos ni[...]

Uno de los platos marineros de Málaga por excelencia es la exquisita dorada a la sal. Resulta curioso cómo un plato tan sencillo es tan exquisito. Sólo[...]

Es lo que tienen estas fechas. Ves el verano (léase vacaciones) a la vuelta de la esquina, y eso como que te “plastifica” la sonrisa en la cara.[...]

Me encantan las recetas hechas a la sal, quedan muy melosas y jugosas, aparte sano, rápido y sencillo de hacer y para nada queda salado como al principio te[...]

DORADA A LA SAL INGREDIENTES: 1 dorada sin abrir y sin desescamar sal gorda una clara de huevo PREPARACION: Lavamos la dorada pero no la abrimos ni[...]

FÁCIL Y SABROSO!!! Este es un plato súper rico para cualquier temporada del año. Para verano, Semana Santa y Navidad. Voy a intentar daros todos los trucos[...]