Dorada con hierbas

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

Ingredientes para dos personas: • 1 dorada de un 1 kilo con escamas y limpias por dentro • Hierbas aromáticas frescas: tomillo, romero y perejil. • Agua • 2 ...

Hola, Bueno, como me sobró sal del otro día, compre una dorada de cerca de un kilo y volví a hacer una receta muy rápida y sencilla. Bueno se puede hacer con[...]

Tengo muchas recetas pendientes de subir tras las vacaciones. Me ha costado decidirme pero me he decantado por un plato de pescado, que además, es mi pescado[...]

Había una dorada, en la pescadería, que decía "estoy viva", así que, aunque era muy grande para dos personas, al momento pensé: la mitad al horno y la otra[...]

A los amantes del pescado ( he de confesar que soy un carnívoro de "pro" ) les va a encantar esta receta. Se trata de unas magnificas doradas a la sal, una[...]

Dorada a la Andaluza En mi casa se come mucho pescado y la dorada es de los fijos una vez en semana, esta receta es facilita y no la tenía publicada. Siempre[...]

No se si lo he dicho en alguna ocasión pero me estoy volviendo fan de los papeles con especias para hacer las pechugas y ya los uso con cualquier cosa. En este[...]

La cebolla confitada es una verdadera delicatesen cuya elaboración resulta quizá un tanto laboriosa pero no difícil, y si al prepararla seguimos unas reglas[...]

Ya estoy de vuelta. He tenido un mes de diciembre complicado, pero espero que poco a poco, todo vuelva a la normalidad. Disculpad si no he visitado vuestros[...]

Es una de las formas más sencillas y sanas de comer pescado. Ingredientes: - 2 doradas. - 2 Kg . de sal para hornear. - 1 manojo de hierbas frescas (yo usé[...]

Recién salida del horno y bien acompañada mi Doradita Hola, hola, hola........... ya llevaba tiempo sin subir ninguna receta y echaba de menos estar por aquí[...]

Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el[...]

Cuando vi la receta de merluza rellena de marisco en el Blog de Finuca enseguida me entraron ganas de hacer algo similar. Además no había publicado ninguna[...]

Había una dorada, en la pescadería, que decía "estoy viva", así que, aunque era muy grande para dos personas, al momento pensé: la mitad al horno y la otra[...]