Dorada con hierbas

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

Tengo muchas recetas pendientes de subir tras las vacaciones. Me ha costado decidirme pero me he decantado por un plato de pescado, que además, es mi pescado[...]

Había una dorada, en la pescadería, que decía "estoy viva", así que, aunque era muy grande para dos personas, al momento pensé: la mitad al horno y la otra[...]

A los amantes del pescado ( he de confesar que soy un carnívoro de "pro" ) les va a encantar esta receta. Se trata de unas magnificas doradas a la sal, una[...]

Dorada a la Andaluza En mi casa se come mucho pescado y la dorada es de los fijos una vez en semana, esta receta es facilita y no la tenía publicada. Siempre[...]

La cebolla confitada es una verdadera delicatesen cuya elaboración resulta quizá un tanto laboriosa pero no difícil, y si al prepararla seguimos unas reglas[...]

- Para 2 personas: - 2 doradas (de unos 800 gr.) - 1/2 kg. de sal marina - 1 brócoli - 1 cuch. de maíz frito - 1 cuch. de pistachos - agua - vinagre - aceite[...]

4 ud. dorada de 400grs. cada una 300 gr. berberecho 2 kg. hinojo 80 gr. chalota 1 ud. ramillete de hierbas aceite de oliva sal tomate cortado en dados limpiar[...]

Ingredientes para Dorada a la papillotte: 1 dorada (ó las que vayais a hacer) 1 limón Hierbas para aderezar pescados Sal Aceite de oliva virgén 1 diente de ajo[...]

Ingredientes para Dorada a la plancha, con machado de hierbas: 4 doradas de ración 3 cucharadas de aceite de oliva Salsa : 5 ramas de perejil 5 ramas de[...]

Ingredientes para Dorada a la polaca: 4 DORADAS DE RACIÓN Ó UNA DE 1 KG. UNA BOTELLA DE CERVEZ DE 1 TERCIO SI ES NEGRA MEJOR DOS CUCHARADAS DE VINAGRE UNA[...]

Ingredientes para Dorada a la sal con patatas: 4 doraditas 6 patatas pequeñas Aceite 1 paquete de sal gorda 2 bolsas de espinacas 1 paquete de jamón dulce Sal[...]

Ingredientes para Dorada al horno navidad: 1 Dorada grande 1 o 2 tomates 1 cebolla 1 manojo de espárragos verdes 3 patatitas de calidad 1 lata de cerveza 3[...]

Ingredientes para Dorada con brandy al horno : 1 dorada de ración por comensal 1 limón Aceite de oliva virgen Sal y popurri de pimienta al gusto Sazonador de[...]

Ingredientes para Dorada con salsa de hierbas provenzales y ajo: 3 doradas medianas (pedir al pescadero que nos las haga filetes sin cabeza ni espinas) 1 yogur[...]