Dorada sin pescado

1 dorada de ración aceite de oliva virgen extra ajos guindillas opcional sal vinagre Preparación En la pescadería hay que pedir que preparen la dorada para[...]

1 dorada por persona (yo he hecho 2 doradas y una lubina) 2 cebollas 2 dientes ajo 2 zanahorias 200 g jamón ibérico también puede ser jamón York 100 g nueces[...]

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

Ingredientes (4 p.): 4 lomos de dorada 3 patatas 200 g de chorizo riojano 1 cebolla 7 dientes de ajo 1 guindilla roja 2 guindillas verdes 4 rebanadas de pan[...]

- Para 2 personas: 1 dorada 2 lonchas de jamón serrano 1 patata 1 cebolla 1 diente de ajo 1 punta de guindilla aceite de oliva sal perejil picado Elaboración[...]

4 lomos de dorada 16 camarones 1 hoja de acelga un puñado de avellanas tostadas agua vinagre de manzana aceite virgen extra sal Elaboración Limpia la acelga y[...]

para 4 personas - 180 ccs de aceite - 1,5 kilos de dorada en una pieza - 2 huevos - 400 gramos de patatas - 1 pizca de sal fina - 3 kilos de sal gorda para[...]

para 2 personas - 4 dientes de ajo - 4 patatas medianas - 1 cebolla - 700 gramos de dorada, una unidad - 1 copita de whisky - 1 ramito de perejil - 45 ccs de[...]

Ingredientes: 4 lomos de dorada 8 espárragos 1 zanahoria 1 calabacín Leche evaporada ½ vaso de vodka Pimienta verde Harina Aceite oliva virgen Pimienta Sal Q...

Ingredientes: 4 doradas de ración 8 pimientos del piquillo 4 cebolletas 4 dientes de ajo 1 guindilla Orégano Tomillo Pimienta en grano Pimentón dulce Vinagre...

Ingredientes: 8 filetes de dorada 16 langostinos 150 gramos de setas de temporada 1 puerro ¼ l nata liquida Queso rallado 1 diente de ajo Vino de jerez Aceit...

Hola a tod@s!!! Hoy vengo con las pilas cargadas, estoy descansadita, pues es San Mateo y en Oviedo que es donde trabajo es festivo.... asi que aprovecho a[...]

Este fue uno de los platos que tomamos estas Navidades y aún no había tenido ocasión de publicarlo. La idea fue de mi padre y la ejecución mía. La foto no hace[...]

Ingredientes: Dorada Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Calabacín Zanahoria Sal Aceite Pimienta Elaboración: Cortamos las verduras en juliana fina. En una[...]

Ingredientes: Dorada Tomates maduros Cebolla Albahaca fresca Miel Limón Cúrcuma Cardamomo Aceite Sal Pimienta Elaboración: Pochamos unas cebollas cortadas en[...]