Calamares rellenos con pan

12 calamares medianos 2 cebollas grandes y 3 dientes de ajo Sal y pimienta negra (al gusto) 1 ramita de cebollino y 1 hoja de laurel 2 huevos grandes 125 ml[...]

para 4 personas - 8 calamares grandes - 1 cebolla - 50 gramos de harina - 1 cucharadita de harina de maíz - 50 gramos de jamón - 1 pizca de nuez moscada - 1[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 calamar por persona o más si son pequeños 400 gr de carne picada de ternera (si gusta más puede mezclarse con mitad de cerdo) 1[...]

Mi madre es una gran cocinera, lástima que mi interés por la cocina empezó muy tarde, cuando vivía con ella siempre me decía que me metiera en la cocina con[...]

Hoy os presento una receta de calamares rellenos buenísima, la de mi madre. La base del relleno son verduritas a las que se añaden las patas y aletas de los[...]

Los calamares en mi casa gustan muchisimo sobre todo si son rellenos con su salsita para mojar el pan , esta vez he querido hacer una variante del relleno que[...]

Un segundo plato cargadito de proteínas. La carne picada que yo he empleado es mitad cerdo mitad ternera, pero podéis poner la que queráis. En cuanto a los[...]

Calamares rellenos de mar Nos lo hacía desde .....más de 3 años......y puede que más. Lo peor es el trabajo que tienen, pero un día es un[...]

ingredientes para 4 personas 8 calmares, 50 gr de jamón serrano, 3 cebollas, 5 huevos, 150 de miga de pan, 2 vasos de vino blanco, 1 taza de leche, 1 taza de[...]

ingredientes para 4 personas 8 calmares, 50 gr de jamón serrano, 3 cebollas, 5 huevos, 150 de miga de pan, 2 vasos de vino blanco, 1 taza de leche, 1 taza de[...]

Esta es una receta que me gusta mucho aunque no la hago muy a menudo y la verdad es que no se porqué. Se puede dejar preparada de un dia para otro, también van[...]

Ingredientes para 4 personas: 8 calamares medianos. 6 lonchas de jamón. 3 lonchas de beicon. 2 rebanas de pan de molde sin corteza. Leche. Para la salsa: 1[...]

Lo primero Feliz Año a todos!!. Os deseo lo mejor de lo mejor y que este año sea especial e inolvidable para todos. He entrado poco en los blogs estos últimos[...]

Buenas tardes !!! hoy os traigo una receta de las que mi "adolescente" diría "dinar de diumenge" (comida de domingo), jejeee. La historia viene de cuando hacía[...]

Ya os he dicho en otras ocasiones, que mi pasión por el dulce viene desde siempre. Y la elaboración de repostería casera, también. Aunque, los primeros[...]