Paté sin ajo

- Para 8-10 personas: 500 gr. de higadillos de pollo 300 gr. de panceta 1 cebolla 1 manzana 2 copa de vino de oporto 1 copa de brandy 1 copa de nata líquida[...]

Buenos días!!! Hoy no escribo mucho que estoy con la mano "chunga", así que os dejo una receta muy rápida, para picoteo con amigos y mucho más sana que las[...]

Colocar en un bol el contenido de 4 latas chicas de atún (de 170 g) escurrido. Agregar la mitad de un pote de queso crema (aproximadamente 250 g). Mezclar y[...]

Uno de mis mejores viajes a sido sin duda un viaje que hicimos hace ya unos añitos al Algarve en Portugal. A parte del magnifico paisaje y costas con las que[...]

Ingredientes: 1 lata de sardinas en aceite 3 o 4 quesitos 1 lata de atún en aceite o al natural Panecillos tostados Preparación: Ponemos en el vaso de la[...]

Tras unas pequeñas vacaciones en el blog, retomamos la actividad con nuevas ideas, nuevas recetas y nuevos sabores! Lo que os traemos hoy es un entrante[...]

Paté de mejillones y Reto Hace unos días Tara nos propuso hacer unos entrantes; cambiamos un poco el dulce (que siempre nos dice que hagamos, esta vez tocaba[...]

Ingredientes: 7 barritas de cangrejo 2 huevos duros 2 latas de anchoas escurridas 2 cucharadas de mayonesa Elaboración: En el vaso de la batidora, poner la[...]

¿Qué puedo decir de esta receta? Es muy fácil, se hace en poco tiempo y cunde bastante. Y, además, está buenísimo. Lo puedes preparar para fardar con las[...]

Recipe in English here Para intentar compensar un poquito que no como mucho pescado fresco uso para cocinar sal yodada y desayuno de vez en cuando pan con[...]

Lo llamo así por ponerle algún nombre pero en realidad no es un paté, porque el hígado no lo ve ni de lejos, sólo es una deliciosa y muy sencilla pasta untable[...]

¿Tenéis invitados y no sabéis qué hacer? Aquí os dejo con un paté muy sencillo y muy sabroso, y que además es muy rápido de hacer. A mí me gustó mucho, y[...]

Otro variedad de paté para servir, como entrante, con unas tostaditas. INGREDIENTES 130 gr. MANTECA 100 gr. de FOIE-GRAS 300 gr. JAMÓN YORK 4 ANCHOAS 2[...]

Ingredientes 200 gr.salmón ahumado. 1 cebolla chica picada fina. 1 cucharada de alcaparras. 1 cucharada de eneldo seco Mayonesa y crema a gusto. Pimienta[...]

Ingredientes 200 gr.queso azul. 100 gr.queso crema. 1 cuch. mantequilla. 1 cuch. mostaza. 1 pizca cayena en polvo. Opcional Nueces picadas. 3 cuch. coñac.[...]