Alcachofas rellenas con caldo

Estamos en plena temporada de las alcachofas y podemos obtener las alcachofas de la zona con una calidad extraordinaria; por Navidad, gran parte de la[...]

Ingredientes; 4 alcachofas 150 gramos de col 1/2 cebolla morada 50 gramos de gamba Para la bechamel; 30 gramos de mantequilla 30 gramos de harina 1/2 litro de[...]

Este es un plato muy sano y completo. El caldito caliente apetece un montón y te deJa un cuerpo...que ni la Naomí Campell esa jejeje. Es muy fácil de hacer, la[...]

Por fin temporada de alchachofas, estaba deseando hacer este platos, que es de esos familiares toda la vida, la cocina tradicional que pasa de generación en[...]

Seguimos con otra receta de alcachofas............................., pero esta vez la vamos hacer rellenas, pero no tenéis que preocuparos, ya que las haremos[...]

Uno de los propósitos para el año 2013 era crear este blog, otro dar un cambio de aires a mi dieta aumentando la ingesta de verduras y legumbres y reduciendo[...]

Alcaciles o alcachofas combinan muy bien con las gambas y los piñones Ingredientes (4 comensales) 3 kg de alcachofas buenas 1/2 de gambas peladas 50 gr de[...]

Alcachofas rellenas de langostinos INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS; 4 alcachofas grandes 300 gr. de langostinos (yo he usado congelados) 3 dientes de ajo 2[...]

Esta receta de alcachofas rellenas en caldo es una receta muy sabrosa que os recomiendo que probéis, seguro que os encanta!!! Ingredientes: 2 alcachofas[...]

Las alcachofas están ahora en su mejor momento. Están ricas de cualquier manera, si están frescas no necesitan mucho para que el resultado sea espectacular.[...]

ALCACHOFAS RELLENAS DE GAMBAS Y SURIMI DE CANGREJO INGREDIENTES: Alcachofas Sal Aceite Harina Vino blanco Cebolla Ajos Gambas Palitos de cangrejo Nuez moscada[...]

Ingredientes: Alcachofas grandes y tiernas Almejas grandes 1 hoja de laurel perejil picado vino blanco 1 cebolla mediana picadita aceite de oliva pimienta en[...]

Madre mía, como pasan los días, ya tenemos aquí el ultimo domingo de mes y, como ya es habitual, toca publicar la receta del EL ASALTA BLOG . Este mes la[...]

Aprovechando que están en plena temporada, hoy traigo unas alcachofas. Pero no os asustéis que no me va a dar por utilizarlas para "todo" como a Maribel de[...]

8 alcachofas pequeñas Media cebolla 3 dientes de ajo grandes + 1 Un trocito de queso (50 grs) (yo lo congelo en dados, 12 dados) Chorro de vino blanco 1[...]