Torrijas con canela molida

(Rellenas de crema pastelera) Ingredientes Para la crema pastelera - 370 c.c. de leche - 70 gr. Azúcar - 25 gramos maicena - 2 huevos - 1 cucharadita de las de[...]

Originarias de Madrid y muy extendidas por toda Castilla, las torrijas pueden encontrarse en otros países con diferentes nombres y diversidad de variantes. En[...]

La semana pasada os puse la receta de las torrijas al vino dulce de Málaga y en el proceso se freían dos veces para que quedaran muy jugosas en el interior. En[...]

Corrian los añossss. dos mil y pico,,,,ya no recuerdo fue mi ultima entrada, hace mucho mas de lo que yo hubiera querido , er mardito bichoooo, que me tiene[...]

Si has leido bien en el microondas. Yo tambien era una incredula... hasta el día que experimenté a ver que tal. Nos ha encantado. No estan tan empalagosas,[...]

Ufffff!!!! ¡¡¡Casi no llego a tiempo!!! ¡¡Espero que no sea demasiado tarde!! Me hubiera gustado poder compartir con vosotros esta[...]

Ya se acerca la Semana Santa y con ella, las torrijas. No se porqué, con lo ricas que están, las tenemos que preparar exclusivamente en esas fechas, este año[...]

Relegadas a una época del año, la "Cuaresma", las tradicionales "Torrijas" eran y son una forma de reutilizar el pan sobrante del día anterior y elaborar con[...]

Si hay un dulce típico español este no es otro que la torrija ................. Su origen es humilde, por el bajo coste de sus ingredientes y para darle uso al[...]

«Miel y muchos Huevos para hacer Torrejas», Juan del Encina (1492) En el año del descubrimiento de América En el año del fin del reino nazarí de[...]

Hoy es domingo de Ramos y hoy comienza la Semana Santa y la torrija es su postre por excelencia, ¿no?. Como todas las recetas tradicionales, hay tantas[...]

Todo un dulce clásico de las pastelerías en las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Su origen se remonta al siglo XV en los conventos,[...]

Las torrijas son un dulce muy típico de Carnavales, Cuaresma y especialmente de Semana Santa. Son muy diversas las formas de prepararlas, dependiendo de la[...]

Cuando hice Crema inglesa comenté que la preparé para acompañar a un postre muy tradicional en aquellas fechas. Por un motivo u otro los días han ido pasando y[...]

HOY COCINA KIRU Hoy reeditamos receta, la del dulce más típico en Semana Santa que empieza la semana que viene. Es un postre sencillísimo, y con unos[...]