Torrijas sin canela en polvo

.fullpost{display:inline;} El coco no me gusta. Bueno, si me gusta. Comprar un coco en Makro con mis padres cuando era pequeño, romperle en casa, recuperar el[...]

Este postre típico de la Cuaresma, elaborado a base de pan empapado en leche y huevo, y luego frito, tiene un origen humilde que se remota hasta el siglo XV.[...]

D eliciosas, dulces, tradicionales... Podríamos continuar con infinidad de palabras para definir estas creaciones tan españolas. Sin embargo, más que hacerlas[...]

Pido carne ó pescado?, Me compro el vestido blanco ó el negro?, me acuesto a leer ó vemos una película?, damos una vuelta ó nos quedamos en casa?, pido cerveza[...]

Relegadas a una época del año, la "Cuaresma", las tradicionales "Torrijas" eran y son una forma de reutilizar el pan sobrante del día anterior y elaborar con[...]

Si hay un dulce típico español este no es otro que la torrija ................. Su origen es humilde, por el bajo coste de sus ingredientes y para darle uso al[...]

«Miel y muchos Huevos para hacer Torrejas», Juan del Encina (1492) En el año del descubrimiento de América En el año del fin del reino nazarí de[...]

Las torrijas, conocidas en el Reino Unido como french toast ("tostada francesa"), son un dulce típico de la Semana Santa española. Toma nombres muy diferentes[...]

Este típico postre de Pascua se lo dedico a mis abuelas que (para mí) hacían las mejores torrijas del mundo. Recuerdo como se las pedíamos cuando llegaban[...]

echando la vista atrás, también por que no decirlo, mucha añoranza de mi madre, y mas cuando pasamos pequeños sustos médicos, creo que es cuando mas nos falta[...]

Hoy es domingo de Ramos y hoy comienza la Semana Santa y la torrija es su postre por excelencia, ¿no?. Como todas las recetas tradicionales, hay tantas[...]

Las torrijas son una delicia que suponen un esfuerzo no prepararlas cuando estamos inmersos en plena Cuaresma , a pesar de estar la mayoría machacándonos en[...]

Todo un dulce clásico de las pastelerías en las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Su origen se remonta al siglo XV en los conventos,[...]

La primeras referencias históricas de la torrija o torreja se remontan al siglo XV, "miel y muchos huevos para hacer torrejas" , cita de Juan de la Encina,[...]

INGREDIENTES 3 panquemados pequeños o bollos con varios días 250 ml. de leche 100 gr. de azúcar 1 cáscara de limón 1 rama de canela, azúcar moreno para quemar.[...]