Gazpacho andaluz sin ajo

4 tomates enteros, pelados, sin semillas y cortados en 4, reserva un poco finamente picado para decorar 1 pepino, pelado, sin semillas y cortado en pedazos[...]

Ya sabéis que el gazpacho no es más que una sopa fría de tomate al que se le añaden diferentes verduras y que se aliña con aceite, vinagre y sal. Las[...]

Hola!!! Una receta que a casi todos nos gusta y que a veces no recordamos como lo preparaban nuestra abuela o mamá en casa. Es ese toque de familia de recordar[...]

Después de varias entradas dulces hoy traigo una cosica salada. Aprovechando que en Águilas aún nos derretimos de calor he preparado lo que en mi casa siempre[...]

Los andaluces saben muy bien como atajar el calor excesivo. Cuando aprieta el calor, cuando los temómetros llegan a los 40º, no hay nada mejor que una[...]

15 tomates media cebolla grande 1 pimiento verde 1 pepino conos de maíz 3D´s de matutano aceite de oliva virgen extra vinagre sal 1º en una cacerola[...]

COMO YA VA LLEGANDO EL VERANITO YA VA APETECIENDO COSITAS DE VERANO Y HOY ME DECIDI HACER UN GAZPACHITO ANDALUZ RICO,RICO,RICO. Y COMO NO PODERLO TOMAR CON[...]

Ingredientes para Gazpacho andaluz con queso y bonito: 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 pepino , 1 cebolla tierna, 3 tomates maduros, aceite sal y vinagre[...]

Hoola, que tal a ido la semana? Por aqui bien.. aunque ayer fue un dia bastante triste.. en mi trabajo como en muchos otros.. la "famosa crisis" a dejado su[...]

INGREDIENTES ~~~~~~~~~~~~ tomates, pimientos, ajos, aceite vinagre, sal, patatas, zanahoria pan, pepino, cilantro, agua ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ponemos a cocer las[...]