Gazpacho con pescado

Hace unos días recibí en casa una muestra de huevas de pescado que la compañía PESCAVIAR comercializa . SPHERIKA GOURMET son huevas naturales de pescado y[...]

Si hay una comida totalmente personal creo que es el gazpacho. Con una misma receta base cada uno hace un gazpacho distinto. En cada casa se pone el toque[...]

Gazpacho clásico sobre torta ázima. Una de los concursos realizados en el XIII Congreso "lo mejor de la gastronomia" ha sido el de gazpachos. Me ha sorprendido[...]

Como en este blog no queremos dar nada por hecho, no vamos a presuponer que todo el mundo sabe hacer gazpacho, así que antes de meternos en otras florituras[...]

Ya estoy otra vez a dieta, ¡¡Sr que cruz!! Y que mal lo llevo, porque después de comer sólo pechugas (que las odio), pescado a la plancha con[...]

Muy buenas............ por aquí de nuevo para enseñaros una nueva receta, y como habéis visto por el titulo, hoy haremos unos gazpachos[...]

Quien ha dicho que el gazpacho es solo para el verano , se puede consumir durante todo el año como una sopa fría incluso para acompañar una carne o un pescado[...]

Estreno blog, dedicado a dietas veganas y vegetarianas. Por qué? Digamos que me están "concienciando" que comer más verde, me ayudará en el futuro. Así que[...]

El Gazpacho manchego tiene una gran influencia en el Levante español, donde se le reinventa y se le aportan matices muy enriquecedores. Gazpacho de pescado y[...]

Estamos de nuevo a 20, 20 de Abril y como siempre toca receta del Desafío en la Cocina. En este caso tocaba salado, y viene de la mano de las hermanas Camilni,[...]

He aceptado la propuesta de Isabel (Cocina con Reina) y me adentro en uno de nuestros países vecinos, Portugal. Nos vamos de viaje #TSViajeroPortugal!!!!! En[...]

Voy a comenzar, al contrario que todos mis compis de la quedada...¡¡¡Con la receta!!! y mientras la saboreáis con paz y tranquilidad -como está[...]

Toc toc, hay alguien? Creo que no, o al menos muy poca gente, deben estar todavía en la playa o preparando las casas para la vuelta al cole y al trabajo. Que[...]

Ingredientes: 2 ó 3 pepinos. 1 ó 2 huevos (depende de la cantidad). Un par de ajos crudos. Aceite, vinagre y sal. Se hace una mahonesa con los huevos y se le[...]

Este es un plato típico de invierno, de los que te recuperan y te hacen sentir reconfortada. Es un plato de caza que solían preparar los cazadores y pastores[...]