Solomillo cerdo con naranjas

En estos días de Semana Santa suele salir la conversación típica en la que nos cuestionamos ciertas tradiciones que, al margen de creencias o no, se han[...]

SOLOMILLO de CERDO en SALSA de FRUTAS ROJAS INGREDIENTES: 1 solomillo de aprox. 1/2 Kg. Frutos rojos variados, en latas o congelados 125 gr de zumo de naranja.[...]

Ingredientes: (para 2 personas) Solomillo de Cerdo: ................................ 2 u de 250 grs. c/u aprox. Naranja:[...]

Ingredientes: Para 4 personas Solomillo de cerdo 800 gramos. Cebollas, 1 grande o 300 gr. Caldo de pollo, 250 ml. Jerez dulce, 120 ml. Pasas sultanas, 5[...]

Ya conocéis a Miguel (los mediodías 1.0 y 2.0 ) Pues la semana pasada, volvimos a cocinar una de las recetas de su curso de cocina, y la verdad es que estaba[...]

Los exámenes se acercan y con ellos comienzan los agobios, los dolores de cabeza, las uñas mordidas y las noches en vela. Pero antes de que todo ese estrés que[...]

INGREDIENTES: - 2 solomillos de cerdo - 100 c.c. de aceite - 150 gr. de zanahorias - 250 gr. de champiñones - 3 dientes de ajo - 150 gr. de cebolla - 3 cacitos[...]

La primera vez que hice este plato, fue para mi séptimo aniversario de novios. Ese día le preparé una cena sorpresa a mi novio, con velitas y todo, que me[...]

El solomillo de cerdo no es una carne muy grasa y, además, el apio es una hortaliza con propiedades diuréticas que ayuda a eliminar líquidos, por lo que este[...]

“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el[...]

Por si acaso tenemos remordimientos al comer chocolate, aquí dejo algunas cosillas curiosas sobre este tropical alimento, y que he encontrado en Ciencia Xataka[...]

Se va notando un cierto bullicio en los mercados y supermercados y quien más y quien menos va haciéndose una idea de qué preparar para las fechas que se nos[...]

Mucho tiempo antes de decidirme a tener un blog de cocina, me pasaba horas navegando por la red, buscando recetas, ideas, consejos.... Es tan fácil hoy en dia:[...]

Esta receta la vi en el blog de Mª Dolores "Cuinat" , me encantaron los ingredientes y como en casa les gustan los platos agridulces no dude en prepararla,[...]

INGREDIENTES: Para el solomillo: 2-3 solomillos de cerdo Sal y pimienta Para la salsa Cumberland: 200 gr. de agua 8 tiras de piel de naranja (solo la parte[...]