Solomillo cerdo con puerros

Esta receta hace unas semanas que queria hacerla para tirarme a la piscina en el campo de las especias y sus mezclas...Resulta que mi buena amiga Laura de Sano[...]

El cerdo es una carne que combina fenomenal con el dulce, yo lo he preparado con ciruelas, con manzanas, en navidad con orejones y frutos secos y esta vez[...]

para 6 personas - 100 ccs de aceite de oliva - 4 peras - 1 pizca de pimienta - 4 rodajas de piña en lata - 3 puerros - 1 pizca de sal - 1 kilo de solomillo de[...]

para 6 personas - 15 ccs de aceite - 4 peras - 5 gramos de pimienta negra molida - 3 puerros - 5 gramos de sal - 1 kilo de solomillo de cerdo - 1 vaso de vino[...]

Mmmmmmmmmmmm castañas,cava, ¿ a que sabe....? A Navidad!!!! Os deseo para el 2011 mucha salud a todos y que os pasen cosas buenas.¡FELIZ AÑO NUEVO!!![...]

Una receta versátil, tanto para días de fiesta, como para tenerla en la nevera e ir cortando cuando se necesita. Siguiendo en la línea, no requiere mucho[...]

La semana pasada compré unos champiñones naturales, que me gusta hacerlos con cualquier cosa. Ayer, mirando la nevera para ver qué podía hacer de comer hoy, vi[...]

Ingredientes: 1 kg. Solomillo ibérico Cinco dientes de ajos Cuatro piezas de puerros Una rama de romero Dos hojas laurel Sal pimienta Vino manzanilla Aceite de[...]

SABROSA! Hace unos días mi suegra Montse me regalo gran cantidad de membrillos, de su árbol . En seguida me puse a idear recetas. La semana pasada publique una[...]

Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo con robellones: 1 solomillo de cerdo a cortadita 2 puerros 250 gr. de robellones 2 vasos de agua 1/2 vaso de vino blanco[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo con manzanas y puerro: 800 g de solomillo de cerdo . sal y pimienta . 2 puerros . 1 diente de ajo . azúcar moreno. vinagre[...]

Hoy trabajaremos un poco más duro que de costumbre, pero bien vale el esfuerzo para preparar un refinado plato gourmet con el que seguramente se van a lucir[...]

Hoy trabajaremos un poco más duro que de costumbre, pero bien vale el esfuerzo para preparar un refinado plato gourmet con el que seguramente se van a lucir[...]

Ingredientes: masa de hojaldre puerros nata para cocinar solomillo de cerdo baicon jamón york queso para gratinar semillas de sésamo huevo aceite sal Se lavan[...]