Solomillo cerdo sin pasas

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1 lámina de hojaldre 1 manzana 1 vaso de oporto 1 huevo 2 cucharadas de semillas de sésamo 2 cucharadas de semillas de[...]

para 2 personas - 800 gramos de cerdo, solomillo - 1 holaldre, lámina - 1 pizca de sal - 1 pizca de pimienta - 1 huevo - 200 gramos de paté del bueno - 200[...]

¡Hola! ¿qué tal?, después de estos días de relax vengo como nueva, aunque no nos ha hecho días para estar en la playa tomando el sol puedo decir que[...]

Hoy, y bajo petición familiar, os dejo uno de los platos preferidos de mis pequeños carnívoros..siempre me dicen en casa que por qué no publico mas carne, que[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes : 150 gr. de Arándanos Deshidratados ½ Litro de Vino Tinto de Rioja 1 Copa de Vino de Oporto ½ Litro de Caldo de[...]

La carne y las masas son dos elementos importantes de la cocina, si se unen las dos, la capa exterior de masa tostadita y crujiente conserva el sabor y la[...]

Sigo con las sobras de la comida familiar del finde anterior. Compré varios tarritos de confit de higos en Lidl para acompañar al foie y me sobró algo, por lo[...]

Mirando el estupendo blog de Anna, " COCINANDO CON PASION " vi este plato, y este fin de semana me decidí a hacerlo. El resultado : RIQUISIMO !!!! INGREDIENTES[...]

Esta es una receta muy resultona, que puedes preparar con antelación y hornear cuando lo necesites, puedes dejarlo como ves en la 2ª imagen, el solomillo[...]

Vale. Reconozco que es muy tarde para subir la receta. Pero lo buena que está, lo compensa. Al leer el titulo pensareis: "¡Madre mía que éste se ha vuelto[...]

Buenas, una vez que me lanzo no hay quien me pare, y aprovecho esta inercia para traeros otra receta fantástica para estas fiestas. Es fácil muy vistosa y está[...]

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo 1 lámina de masa de hojaldre 4 lonchas de jamón serrano 8 tranchetes de queso ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180º.[...]

El origen del nombre no está claro, hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley , primer duque de Wellington que se debería a que fue aficionado a un[...]

Esta receta me la enseño mi tía Angelines. La hicimos mi tía Sonia y yo para el cumpleaños de mi abuelo Eloy y nos quedó riquísima. Hicimos también el famoso[...]

Hoy os dejo una propuesta que nos puede valer perfectamente para las fiestas navideñas. Es un plato sencillo, pero que también puede ser muy lucido. El[...]