Arroz milanesa con caldo

para 4 personas - 2 tazas de arroz - 2 hebras de azafrán - 6 tazas de caldo - 20 gramos de cebolla - 150 gramos de jamón serrano en dados - 50 gramos de[...]

100 g queso parmesano  130 g cebollas  1 diente ajo, grande  50 g aceite de oliva virgen extra  300 g boletus  350 g arroz  900 g caldo de carne  50 g[...]

El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la[...]

Para 4 personas Ingredientes: 1/2 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 pimiento rojo 1/2 taza de guisantes ( naturales o congelados ) 3 cs de tomate frito 5[...]

Si conoce la cocina italiana, se habrá dado cuenta que esta receta nada tiene que ver con el rissoto que hacen allí. En Barcelona se llama así a este plato y[...]

Los que hayáis comido en los comedores escolares, seguro segurísimo que habéis probado el llamado "arroz a la milanesa" que no era otra cosa que arroz con[...]

He titulado a esta receta arroz a la milanesa, aunque quizá debería llamarse risotto porque la consistencia del plato es más parecida a la del risotto, más[...]

INGREDIENTES 300 g. de arroz 200 g. de guisantes 100 g. de jamón dulce 100 g. de queso rallado 3 cucharadas de aceite de oliva 50 g. de margarina 1 l. de caldo[...]

Ingredientes 100 g queso parmesano 130 g cebollas 1 diente ajo, grande 50 g aceite de oliva virgen extra 300 g boletus 350 g arroz 900 g caldo de carne 50 g[...]

Risotto alla milanese es uno de los arroces típicos italianos. La receta me la dió fotocopiada una buena amiga, asEgurándome que era una versión auténtica y[...]

Ingredientes Guisantes 200gr Arroz 300 gr Jamon york 100gr Queso Rallado100 gr Aceite 3 cucharadas Margarina 1 cucharada Caldo 1 litro Cebolla 1 Vino 1 vaso[...]

INGREDIENTES: 80 gr. de queso parmesano 60 gr. de cebolla cortada en cuarto 60 gr. de mantequilla 400 gr. de arroz redondo 70 gr. de vino blanco 850 gr. de[...]

- 50 grs. de cebolla - 75 grs. de mantequilla - 25 grs. de queso rallado - unas hebras de azafrán - 300 grs. de arroz - 250 grs. de champiñones - 625 c.c. de[...]

Hay infinidad de recetas con arroz !!! Hace 2 meses sin ir más lejos, descubrí otra receta nueva. Fuimos a comer a León al restaurante Bitácoras ( si eres de[...]

Hola amigos, después de un tiempo con el blog un poco abandonado, voy a intentar actualizarlo más a menudo. Hoy os propongo esta receta que me pasó mi hermana,[...]