Berenjenas rellenas con zanahoria grande

6 berenjenas grandes 5 zanahorias medianas 500 g. de carne de cerdo y ternera picada (250 g de cerdo y 250 g de ternera) Carne Villamaría 200 g de setas 2[...]

Como hoy es viernes y Carlos no trabaja por la tarde, he pensado hacer un plato de los de siempre, de nuestras madres, para luego tener una sobremesa de[...]

Haciendo honor a nuestro logo y aprovechando que el verano es el tiempo de las berenjenas, nuestra primera receta vamos a dedicarla a esta hortaliza, que la[...]

!Hola a todos de nuevo! Disculpad esta larga ausencia pero entre vacaciones, trabajo y otros incidentes como el robo de mi móvil (con todas las fotos de los[...]

Las berenjenas dan mucho juego con el relleno, podemos hacerlo con lo que más nos guste, pero en mi casa los chicos las prefieren con carne, para mi es una[...]

Una receta diferente de berenjenas rellenas, esta vez con un relleno de verduras cremosas con aguacate. Ingredientes para 4 personas: 4 berenjenas 1 cebolla[...]

La berenjena es una de las verduras que más nos gustan, y al horno son un placer de los dioses, está vez y con intención de comer pescado las rellenamos de[...]

Unas ricas berenjenas rellenas! Después de la entrada anterior del jabón ya tocaba algo de comida! Bueno pues para hacer las berenjenas necesitaremos;[...]

En casa hacemos muchas veces berenjenas rellenas. Están tan ricas que siempre las hacemos igual, rellenas de carne y al horno. Siempre utilizamos berenjenas[...]

A veces pasa de ver tantas recetas al dia te haces tal lío que mezclas las recetas,los blog....eso es lo que me ha pasado con esta receta,que no se por que leí[...]

Estas berenjenas las vi hacer en canal cocina, a Hung Fai chiu chi. La receta no es la misma que él hizo, yo la he adaptado y la he hecho más mediterránea. Os[...]

Las berenjenas son ahora uno de los platos preferidos de Yoli. Éstas además son muy ligeras y podemos hacerlas a menudo, porque claro hay que cuidarse;) Vamos[...]

Buenos días! Por fin pasamos aquí en Madrid a la fase 1 de la desescalada y estoy súper contenta. Para celebrarlo (sí, es surrealista... toda esta situación lo[...]

Ingredientes 4 personas : 4 Berenjenas de ración (si son muy grandes con 2 es suficiente) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pimiento verde del tipo italiano[...]

Ingredientes para Berenjenas rellenas de carne de cerdo y verduras: 4 berenjenas medianas 300 grs de carne de cerdo picada fina 1 taza de salsa de tomate[...]