Berenjenas rellenas con almendras

Que frío que hace!! es horrible, no apetece hacer nada, bueno sí, SPM... sofá-peli-manta! eso si que apetece! Y cocinar, ya que en la cocina se está calentito.[...]

¡Buenos días! ¿Qué os parece si hoy comemos unas ricas berenjenas rellenas? ¡Vamos! INGREDIENTES: ♦ Berenjenas ♦ Carne picada[...]

La mayoría de las veces se rellenan las berenjenas de carne, en casa no gusta demasiado la textura de la carne picada, me parece que ya os lo comenté en alguna[...]

He preparado estas ricas berenjenas con la bechamel de almendra de esta entrada:[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 Berenjenas 350 gr. Ternera picada 1 Cebolla, grande 1 Pimiento verde, grande Pimentón dulce molido 2 Ajos 12 Almendras[...]

Ingredientes 4 berenjenas moradas pequeñas, peladas 300 gr de carne picada de cerdo 50 gr de jamón serrano picado 200 gr de tomates troceados 4 ajos perejil 2[...]

Mira que llego a utilizar berenjenas en la cocina pero así rellenas las hago poco y no se por qué si salen deliciosas. Cierto que en casa no son muy amantes de[...]

Si, las berenjenas admiten muchos rellenos, yo tengo publicadas estas con huevo de codorniz (aquí) y estas otras con frutos secos y pan (aquí) ambas sin carne,[...]

Hoy vengo con una receta salada, berenjenas rellenas de quinoa . Ya tocaba, después de unas cuantas recetas dulces. Porque aunque mi pasión es la repostería,[...]

Ingredientes 4 personas : 4 Berenjenas de ración (si son muy grandes con 2 es suficiente) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pimiento verde del tipo italiano[...]